河南
快科技7月23日消息，近日，京東自營外賣七鮮小廚正式開業，受到了不少關注和好評。
日前，京東宣布將投入百億資金建設新型供應鏈，計劃3年內在全國建設10000家七鮮小廚。
京東表示，從消費模式上，七鮮小廚有外賣，也有線下自提。
京東希望對消費者來說，七鮮小廚既是一家值得信賴的實惠的外賣店，也是一家經得起線下客流檢驗的社區自提食堂。
便宜、好吃，一頓十幾塊，吃飽吃好，吃得放心。
京東希望能幫消費者徹底解決幽靈外賣帶來的食品安全問題，通過供應鏈模式創新，做到外賣又好吃、又便宜、又干凈衛生，讓黑外賣這種劣質的餐飲模式徹底被市場淘汰。
七鮮小廚所有的食材，都是經過嚴格篩選的，只選用大品牌、有保障的供應鏈，比如使用的調味品都是中糧、中鹽和益海嘉里這樣的大品牌。
肉類和凈菜都是工廠洗好切好、經過嚴格的出廠檢測、密封包裝好后，由冷鏈運輸到七鮮小廚門店。
對比傳統模式，七鮮小廚門店內省去了洗切配的動作，開袋現炒，保障了食材的干凈衛生，讓用戶能夠吃的更放心。
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