因王維一首寫給友人的詩,紅豆成了中國式的相思。
古時紅豆被寫入詩詞中,被采集制成首飾。
贈詩予物,寄托相思。
現在的人,寫詩的少了,予物成了當前我們寄托相思之情最主要的途徑。
但在用“紅豆”寄托相思的時候,由于當下“紅豆”存在同名異物的情況,很多朋友就產生了疑問。
王維筆下的“紅豆”到底是個啥呢?送啥才是正統的相思?
作為一個農業人,依農想和大家探討一下這個問題,先從植物本身和大家談談當前被我們寄予相思的那些“紅豆”。
然后再根據《相思》中提供的兩個線索,探究下王維筆下的正統“紅豆”最可能是啥?
赤豆——飯碗中的相思
赤豆為豆科豇豆屬一年生草本植物赤豆成熟的種子,莖桿纖細纏繞生長,通常情況下株高在1米以下,開黃花結莢果,莢果中有6——10粒種子,成熟后種子多為暗紅色。
它在我國算是一種栽培利用時間較早的糧食作物,有紅豆、小豆、紅小豆的別稱,廣泛栽培于我國南北各地。
古代諸多典籍中常用紅豆代指赤豆,當前在很多地區它仍然被喚作紅豆,依農是北方人,在我們當地,當赤豆是田間作物的時候,我們一般稱它為“小豆”,當用它煮飯、做餡、制糕點成為吃食之后,才被稱為紅豆。
當前赤豆在我國各地均有“紅豆”的別稱,又極為常見,因此有不少朋友認為它是《相思》中的“紅豆”。
其實若赤豆是王維筆下的“紅豆”,將相思之情寄托于飯碗之中,倒也實在。
相思子——最不該的相思
相思子為豆科相思子屬多年生藤本植物相思子成熟的種子,莖桿纖細纏繞生長,株高不定,開淡紫色花結莢果,莢果中有3——6粒種子,成熟的種子三分之一為黑色,另三分之二為紅色。
它廣泛分布于我國廣東、廣西、云南、臺灣等南方省份,有紅豆、相思豆、雞母珠、相思藤、猴子眼等諸多別稱。
常在古代醫學典籍中出現,根、藤炮制后具有一定的藥性,但是其黑紅相間的種子有劇毒,種仁中含有的相思子毒蛋白,一毫克就能毒死一個成年人。
相思子因名字中有“相思”二字,唐代以后古代諸多典籍中,均認為相思子便是王維筆下的“紅豆”。
但劇毒的相思子,是依農認為最不該被寄予相思之情的“紅豆”。
海紅豆——最常見的相思
海紅豆為豆科海紅豆屬多年生落葉喬木海紅豆成熟的種子,海紅豆植株高大,成壯植株株高可達20米左右,開淡黃色或白色花結莢果,莢果中有2——6粒種子,成熟的種子呈有光澤的鮮紅色。
它是我國南方地區常見的樹種,比相思子的分布要廣泛一些,貴州、福建、海南、江西等省份也可見其身影,有紅豆、孔雀豆、相思格等別稱。
海紅豆在古代典籍中也被冠以“紅豆”之名,由于其種子呈光澤的鮮紅色,形狀扁、橢,非常漂亮,在古代和現代均常被作為首飾,另外當前“玲瓏骰子安紅豆”按的就是它。
因此海紅豆算是最為常見的物化相思。
紅豆屬——最多的相思
與前面三者不同的是,紅豆屬是豆科的一個大家族,有紅豆樹(鄂西紅豆)、厚莢紅豆、肥莢紅豆、小葉紅豆、海南紅豆、軟莢紅豆、木莢紅豆、云南紅豆等近百種成員,分布在我國的有數十種。
紅豆屬植物均為多年生喬木,植株高大、花色不一但均結莢果,莢果中有1至多粒種子,種子多為鮮紅色或暗紅色,據依農所知分布在我國的紅豆屬種子多為紅色。
紅豆屬植物多分布在我國五嶺以南地區,在廣東、廣西、云南等省份較為常見,但也有例外,紅豆屬中的紅豆樹的分布范圍要廣一些,陜西南部、湖北、四川、湖南等地也有分布。
紅豆屬植物中“紅豆”粒有大有小,在古代也常被作為飾品,古代玲瓏骰子中多用紅豆樹成熟的種子。
前面提到的“紅豆”都是一個物種,而紅豆屬從數量上看算是最多的相思。
談完了當前被我們寄予相思的紅豆,接下來咱們一起來看看王維筆下的“紅豆”到底是它們之中的哪一個。
紅豆生南國,春來發幾枝。愿君多采擷,此物最相思。——王維·《相思》
王維在《相思》中給我們提供了兩個線索,其一是紅豆生于南國;其二是春來發幾枝;
從第一個線索來看,赤豆、相思子、海紅豆、紅豆屬顯然都能生于南國,但是赤豆在北方較為常見,如王維筆下的“紅豆”指的是赤豆的話,那不該強調“紅豆”生長于南國,就此我們可以把赤豆排除。
再看第二個線索,“春來發幾枝”顯然王維筆下的“紅豆”是長在樹上的,而分布在我國的相思子是藤本植物,不會出現“春來發幾枝”的情況,因此相思子也被排除在外。
到這里符合條件的就只剩了海紅豆和紅豆屬了,它倆之中更可能是誰呢?
其實作為一個農業人寫到這里我就給不了答案了,好在我身邊有研究歷史的朋友,我才知道這“南國”在古時有范圍。
王維是唐朝人,在唐朝“南國”指代的沒有那么南,指的應該是江漢、三楚地界(我就不引經據典了,有興趣的朋友可以在古文中查),再往南的地界唐人多用“山?!被颉皫X南”指代。
另外那時候“車馬很遠”,因此王大詩人的行動范圍必定受限,至少常見記載中沒聽說過王維去過嶺南地區。
前面依農介紹了海紅豆以及紅豆屬的大部分植物種多分布在嶺南地區,而只有紅豆屬的紅豆樹則在陜西南部、湖北、四川等地有野生分布,紅豆樹在江漢、三楚有分布,王維去陜南要比去嶺南的機會多得多,因此王維筆下寄予相思的紅豆,極有可能是紅豆樹的種子。
當然這也是依農的個人觀點,畢竟這么長時間了,畢竟王維是個詩人不是植物學家,說不定王維筆下的“紅豆”根本就不是豆呢!
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