雙林村，隱匿于寧海縣諸峰之巔的東海云頂之中，汶溪自東海云頂奔騰而下，貫穿村落，澄澈見底，終年流淌，未曾停歇，而野生黃精便生長(zhǎng)于這一“天然氧吧”之內(nèi)。眾多登山的市民皆欣然于朋友圈曬出他們于山上所獲的“戰(zhàn)利品”——野生黃精。

此景致使位于寧海橋頭胡的寧波旺精生物科技有限公司董事長(zhǎng)胡江飛，內(nèi)心頗為痛楚，“目睹這般幼小的野生黃精遭挖掘，我實(shí)乃痛心疾首！”胡江飛借由甬派高聲疾呼，當(dāng)下寧波山野間的野生黃精資源已屬稀缺，市民上山游玩之際，若見路邊存有野生黃精，切勿急切動(dòng)手采擷歸家，不妨讓其多生長(zhǎng)數(shù)年，“尤其在此季節(jié)采挖，更是對(duì)黃精的滅族之舉！”

胡江飛自2013 年起始探索對(duì)野生黃精的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，堪稱寧海黃精產(chǎn)業(yè)的開拓者。彼時(shí)在一家保險(xiǎn)公司寧海分公司擔(dān)任總經(jīng)理的胡江飛，平素自覺(jué)身體強(qiáng)健，卻于當(dāng)年底的一次體檢中查出血糖偏高。他查閱諸多資料，得悉黃精對(duì)“三高”具備極佳的保健功效。于是決然辭職，全心投入對(duì)黃精的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)之中。胡總的萬(wàn)畝野生黃精基地，坐落于寧海縣海拔 820 米的深山之上，黃精汲取天地之靈秀，幻化為人間仙草，與人參、靈芝、茯神一并被列為“四大仙藥”。

于《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品，言其：寬中益氣，五臟調(diào)良，肌肉充盛，多年不老，發(fā)白更黑，齒落更生。黃精又名山黃精、黃精菜，能夠增加冠脈流量、調(diào)節(jié)血脂、降低血糖，抵抗衰老并增強(qiáng)免疫。黃精作為滋補(bǔ)身體的中藥材，用以泡茶飲用，具有延緩衰老、抗疲勞等效能，對(duì)于人體有著上佳的保健作用。

奔走全國(guó)求教賢達(dá)，胡江飛對(duì)中醫(yī)理論和黃精的藥用價(jià)值有了深邃的理解。在專家的指引與協(xié)助下，廣東新會(huì)的小青柑、本地的桂花，與本地的野生雞頭黃精于寧海縣橋頭胡雙林“聯(lián)姻”，胡江飛成功研制出了兩款黃精茶——黃精柑茶和黃精桂花茶。同時(shí)，他還研發(fā)了黃精十全大補(bǔ)酒，此兩款產(chǎn)品獲取國(guó)家專利。

對(duì)產(chǎn)品力求至臻的胡江飛，對(duì)原材料有著極為嚴(yán)苛的要求。他的產(chǎn)品原材料，悉數(shù)是從當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶手中收購(gòu)的野生黃精鮮品。收購(gòu)而來(lái)的黃精需要精心清洗，在清洗進(jìn)程中除卻去除根莖上的須，那些浮于水面之上的，亦會(huì)毫不遲疑地舍棄，“那些是柴黃精，中間空洞，藥用價(jià)值甚微！”多年以來(lái)，他還為收購(gòu)野生黃精訂立了兩條獨(dú)特的規(guī)矩：其一，清明后至秋季這段時(shí)日，無(wú)論品質(zhì)多優(yōu)的黃精，皆不收；其二，生長(zhǎng)期未滿 8 年的，一概不收。“如此行事，乃是為了最大程度地守護(hù)野生黃精資源！”胡江飛指著浸泡在酒中的一根野生黃精闡釋，“春夏時(shí)節(jié)，恰是黃精開花結(jié)籽之期，此時(shí)挖除，此地次年便不會(huì)再有黃精生長(zhǎng)了。

他進(jìn)一步闡釋道，黃精與人參類似，其生長(zhǎng)周期極為遲緩，它的第一節(jié)根莖的形成需歷經(jīng)三年之久，民間素有俗語(yǔ)：“一年成籽，兩年成苗，三年成黃精”。三年過(guò)后，每年增添一節(jié)。故而判斷這根黃精的年份，只需數(shù)一數(shù)共有幾節(jié)便可知曉。“黃精若要具備藥用價(jià)值，起碼得生長(zhǎng)三年以上。

現(xiàn)代研究表明，黃精含有多種氨基酸，它的根莖中含有黏滑的汁液，這種粘液由水溶性纖維、低聚糖、氨基酸、果糖等組成，能夠活化人體中樞神經(jīng)。

黃精柑養(yǎng)生茶還有獨(dú)特的制作工藝？

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