文|酒業聯播團隊

好酒有聲，更需發聲。

醬酒江湖，潮涌云舒。當頭部品牌以規模構筑壁壘，當渠道變革暗流涌動，總有破局者以創新為舟，在紅海中開辟價值新航道。

3月23日，茅泉酒業CEO、品牌創始人劉濤做客中國酒業聯播演播室，與華夏美酒地理創始人于瑞展開深度對話。從品牌運作到文化內涵，從產品哲學到未來藍圖，凝練為八分鐘左右的訪談，全景式展現茅泉“廠商客一體化”的創新實踐，為行業呈現一份穿越周期的醬酒價值樣本。

• 醬酒傳承：老酒廠的煥新生機

茅泉的故事始于醬酒的輪回調整期。劉濤談及與肆拾玖坊創始人張傳宗的醬酒之約時，這位深耕行業多年的酒業老兵眼中閃爍著對品牌的執著。劉濤表示，收購老酒廠并非資本游戲，而是對茅臺鎮核心產區的戰略布局——與茅臺隔河相望的地理坐標，酒窖里沉睡的老酒資源，都成為重構醬酒價值體系的支點。

1952年，王茅技術負責人在茅臺鎮核心產區創立“茅泉老號”，其獨特的“茅香酒”基因曾名噪一時。如今，作為貴州省白酒企業納稅十強，茅泉酒廠不僅傳承了茅臺鎮陳氏族人釀酒技藝，更是從廠名升級為品牌名，正式開啟品牌的蛻變之路。

• 圈層共建：跨界生態的厚勢布局

不同于傳統酒企的線性發展路徑，茅泉的破局之道，源于其獨特的“圈層共建”模式。從肆拾玖坊創始人張傳宗牽頭，到棋圣聶衛平擔任首席品鑒官、藝術家楊麗萍代言，再到行業專家付木強、歐陽千里深度參與，這種跨界生態恰似圍棋中的“厚勢”布局，為品牌注入了多元勢能。

更值得關注的是其股東陣容，既有趵突泉等區域名酒企業，也有成都華玖薈、長沙酒巢等渠道大商，以及原茅臺技術處處長陳孟強擔任總工程師。這種多方協同的股權結構，構建起從釀造到流通的完整價值閉環，為茅泉的長期主義提供了堅實支撐。

• 雙線并行：老酒價值的精準表達

劉濤在訪談中介紹道，當下茅泉產品體系主要以“茅”系列和“泉”系列為主，“茅”系列聚焦在兩百元到千元價格帶，以圈層滲透構建價值護城河；“泉”系列錨定大眾醬香帶，用流通產品夯實市場基座。

“高端樹旗、中端走量”的戰術組合，在行業調整期展現出獨特的抗風險能力。

劉濤分享到，茅泉依托老酒廠的儲能優勢，將“老醬酒”概念具象化為產品溢價核心。這種對老酒價值的堅守，不僅在行業調整期展現出獨特的抗風險能力，更讓“茅泉老醬酒，一滴永流傳”深入人心。

• 廠商客一體化：私域生態的破界實驗

當行業還在爭論廠商關系變革時，茅泉已向前邁出關鍵一步。“廠商客一體化”模式打破傳統經銷體系的桎梏，通過股權綁定、利潤共享等機制創新，將酒廠、經銷商、核心客戶轉化為命運共同體，構建起私域流量的護城河。

這種模式在區域突破中展現出強大的復制能力。例如，茅泉與趵突泉聯名推出的“趵突泉x茅泉”產品，借助“天下第一泉”的文化IP，融合醬酒原產地的品類認知，在山東市場實現品牌勢能與渠道勢能的雙重疊加。這種“文化共振+渠道共生”的打法，為區域突破提供了可復制的樣本。

• 慢即是快：穿越周期的生存智慧

面對行業調整期的激烈競爭，劉濤提出“走的對比跑的快更重要”的長期主義哲學。茅泉選擇專注主銷價位段的精耕細作，而非盲目追求全價位覆蓋；著力培育深度綁定的核心伙伴，而非短期規模競賽。

當頭部品牌降價搶市時，茅泉選擇在圈層私域深挖價值洼地；當資本熱錢退潮時，老酒廠的實業根基成為穿越周期的壓艙石。這種克制與定力，讓茅泉在醬酒下半場的競爭中，展現出獨特的戰略韌性。

從老酒廠涅槃到新貴族崛起，從老酒價值到私域生態，茅泉正在書寫醬酒下半場的新敘事。這個春糖，劉濤與他的跨界合伙人團隊，向行業展示了如何用時間釀造品牌價值。

當頭部品牌的規模競賽愈演愈烈，茅泉選擇以實業為基、以價值為核，走出一條屬于自己的長期主義之路。老酒新生，或許才是醬酒最動人的篇章。

相關延伸：2025年3月，千里智庫受邀發起酒業創新平臺《中國酒業聯播》。