五月榴花照眼明

又逢金榜題名時

愿閔行學(xué)子妙筆生花，前程似錦！

當(dāng)箬葉清香漫過街頭巷尾

空氣里早已釀出“高中”的甜蜜暗號

狀元紅繩系香粽

青云梯上疊軟糕

這個端午，不必遠(yuǎn)行

家門口的匠心美味

藏著讓你脫穎而出的“糕粽”玄機(jī)

浦秀公館

粽子選美冠軍在此

地點(diǎn)：浦秀路1268弄7號樓

時間：周一至周日11:00—14:00 17:00—21:00

價格：古法鮮肉粽31.9元/盒（一盒三只）；堿水豆沙粽23.9元/盒（一盒三只）

預(yù)訂電話：15221796240

琥珀凝香·古法鮮肉粽

三肥七瘦的徽州黑豬

在陳年花雕里釀足月光

當(dāng)琥珀色的脂膏滲入珍珠糯

每一口都似咬開老灶臺煨了整夜的鄉(xiāng)愁

煙霞入餡·堿水豆沙粽
新會陳皮化作金絲

牽起紅豆熬成的晚霞

堿水輕吻過的糯米透若琉璃

齒間沙沙作響的

是江南梅雨季落在青石板上的情詩

匆匆禧糕

非遺米糕界的“絕絕子”

地點(diǎn)：豐收村8組19號
預(yù)訂電話：13818085119

價格：米糕39元/盒，草頭粽6元/只

端午特供本地草頭干粽

蘆葦葉包裹著大浦江情

一口回到小辰光

青石臼舂出千年糯韻，竹蒸籠騰起江南煙雨

十二道古法工序里，匠人以掌紋摩挲時光

剛出籠的米糕氤氳著清香

糯中帶韌、甜而不膩

米香與餡料層層交織

趁熱咬下，仿佛嘗到江南水鄉(xiāng)的溫菜

匆匆禧糕，不止是食物

更是看得見的匠心嘗得出的文化

大富貴

老灶臺上的非遺OG

地點(diǎn)：江月路1777號

時間：周一至周日6:00—20:00

價格：肉粽13元/個，蛋黃粽15元/個，陳皮細(xì)沙粽12元/個

適逢此時，大富貴攜春意前來

百年匠心傳承，推出限定粽子

一折一疊，裹入匠心

匠心，就在于這食材的嚴(yán)選

也在于師傅指尖的技藝與溫度

富貴大肉粽用心挑選大塊肉

鮮嫩多汁，肥而不膩

油脂恰到好處地滲入軟糯的糯米中

是老上海人都超愛的經(jīng)典扎實好滋味

紅心咸蛋黃綿密起沙

與琥珀色的五花肉層層相間

趁熱咬下咸蛋黃肉粽

蛋黃油潤浸潤糯米，真鮮！

杏花樓

170歲高齡的頂流愛豆

地點(diǎn)：蘆恒路500號

時間：周一至周日8:00—20:00

價格：鮮肉粽22元/個，蛋黃粽24元/個，豆沙粽16元/個（另有禮盒可訂）

從咸豐年間的叫賣聲里走來

烏米粽仍裹著紫金山麓的晨霧

蛋黃肉粽流淌著金陵舊夢

西米豆沙粽藏著嶺南密語

當(dāng)百年老灶蒸騰起云霧

咬開的何止是粽子

分明是半部中華食志在唇齒間鮮活重演

老盛昌

弄堂里的真香定律

地點(diǎn)：江漢路330號

時間：周一至周日6:00—21:00

價格：大肉粽8.5元/個，蛋黃粽9.5元/個

“粽”望所歸，快來老盛昌以解相思

后腿肉在竹蒸籠里修煉成精

彈糯的米粒偷學(xué)了太極柔勁

剝開青葉的剎那

四重香氣如昆曲水袖層層漾開

這是上海爺叔用半生煙火氣寫就的市井詩篇

愿這一口“糕粽”美味

助學(xué)子們今夏乘風(fēng)破浪，金榜題名

也愿這縷箬葉清香

伴萬家燈火歲歲安康，福滿端陽

供稿：樸錦

編輯：方佳璐

初審：林心怡

復(fù)審：石思嘉

終審：徐雷冰

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