莊稼人最怕伏天熱得慌。氣象臺說明后天最高溫要沖36℃。地里玉米正抽穗，家里老人還在搶收。

可您知道嗎？天越熱，心臟越“脆”。

我表叔上個月就栽這兒了。62歲，天天蹲地頭啃咸菜配饅頭。

那天突然捂著胸口喊“壓塊石頭”。送醫院一查，急性心肌梗死。大夫說，高溫+高鹽飲食是“導火索”。

中國心血管聯盟數據：35℃以上，心梗風險漲20%。

莊稼人總覺得“能吃能喝就是福”。可有些東西，真不是“解饞”是“解命”。

第一樣：壇子里的老咸菜。

榨菜、腌蘿卜、咸雞蛋，頓頓不離口。5克鹽是一天量，一顆咸蛋就占了4克。水鈉潴留血壓飆，心臟像被勒緊褲腰帶。

我二伯70歲，吃了30年咸菜配粥。現在心臟大得像個皮球，走路都喘氣。第二樣：燒烤攤的肥羊肉。

農忙完蹲夜市，烤串啤酒配得香。紅肉里的“壞膽固醇”，專堵血管縫。

研究說，高脂飲食的人，心梗風險高1.8倍。

天熱代謝慢，肉在肚子里“發酵”。

心臟得拼命泵血，哪扛得住？第三樣：冰箱里的冰奶茶。

年輕人下地回來，灌瓶冰鎮甜水。500毫升飲料，50克糖，15塊方糖量。血糖飆、血栓長，血管一冷一熱“抽筋”。

村東頭小偉，35歲查出血脂高。天天冰奶茶不離手，去年裝了心臟支架。

第四樣：鍋里的麻辣香鍋。四川老鄉愛吃辣，熱天也離不了。

辣椒一刺激，心跳“突突”往上躥。血壓跟著蹦，血管像被人攥著揉。

大夫說，辣能開胃，但心臟病人“貪辣要命”。第五樣：碗里的豬肝腰花。補身體？

動物內臟膽固醇高得嚇人。200毫克是一天量，半塊豬肝就超了。血脂堆在血管里，慢慢堵成“水泥墻”。

第六樣：酒壺里的老白酒。

“喝兩口活血”？酒精讓心跳亂成“打鼓”。

高溫下脫水快，電解質一亂更危險。研究說，喝酒的人房顫風險高3倍。我表叔搶救時，大夫直搖頭：“酒勁還沒散。

”農忙累得直不起腰，誰不想吃口香的？

可您摸摸胸口，那是全家的“頂梁柱”。天熱該咋吃？記好這四句：少鹽少辣少油膩，多瓜多果多白水。

瘦肉魚肉換著吃，一頓別吃八分飽。

村醫老王常說：“餓頓肚子不丟人，躺病床才寒心。”去年村里統計，夏天住院的，6成是“吃出來的病”。

后天開始大太陽，您下地前兜里揣倆黃瓜。

渴了喝口涼白開，別總想著“過嘴癮”。心臟這東西，傷了可沒法“修修補補”。

最后說句掏心窩的：咱莊稼人能扛風里雨里，可扛不住自己“作”。有高血壓、冠心病的，更得把嘴管嚴了。

身體是咱的“老本兒”，可別等躺床上才后悔。