重慶
從化城郊3萬畝荔枝林青紅壓枝，5千噸鮮果后天起陸續上市。
這里種荔枝能追溯到清雍正年，規模化發展是上世紀八十年代的事。今年是荔枝“大年”，農業部門估產突破5千噸，比去年多了近兩成。
“荔枝離枝味減半”，老輩人這話一點不假，保鮮曾是最大難題。如今聯合企業搞科技，冰水噴淋30分鐘，果心從30℃降到5℃。更絕的是凍眠技術，2023年底攻關成功，保鮮期直接延到一年。
去年靠這技術，荔枝賣到加拿大、美國，出口1800噸賺了950萬。桂味帶“鴨頭綠”，咬一口脆生生的，有股子桂花香。糯米糍肉厚核小，甜得像蜜，捧手里白得像玉。
雙殼槐枝最耐存，其他地方下市了，這兒還能吃樹上鮮。標準化種植園建起來，冷鏈車能直接開到果園地頭裝貨。
深加工產品也不少，荔枝干、荔枝酒，產業鏈越拉越長。近30家平臺聯動賣，日銷20萬斤的“她力量”藏在產業鏈里。
供銷社打組合拳，銀企也來幫忙，銷路比往年寬了不止一圈。村集體收入跟著漲，“小荔枝”真成了“黃金果”。想嘗“肉脆汁多”的城郊荔枝？
各村銷售表已匯總，文末速查。
保鮮、保鮮，科技讓荔枝“多活”三百天，這錢花得值不值？
未來一周進入采摘高峰，現在預訂還能挑到最甜的那批果。
具體上市時間以果園通知為準，采購前建議先聯系確認。
荔枝甜不甜看枝頭，產業強不強看鏈條，這話您說在理不？
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