在杭州蕭山，畜禽種業正經歷一場變革。蕭山雞、蕭山媒鴨、浙江漿蜂、農元種豬——這些承載地方特色的珍貴遺傳資源，正通過科學保種、技術創新與產業融合，從傳統養殖邁向現代化發展，為地方農業高質量發展注入強勁動力。

“越雞”之名流傳千年，蕭山雞以“三黃”特征聞名，是肉蛋兼用型良種，肉質細膩且肌間脂肪均勻，自古便是珍品。但在產業化浪潮中，傳統品種的生產性能亟待提升。

2005年，蕭山東海養殖有限公司建立原種場，科研團隊培育出快長系、高產蛋系、高肌苷酸系3個專門化品系。其雜交育成的‘蕭山湘湖1號’配套系，核心指標躋身國際先進行列：90日齡公雞體重達1800克，種雞年產蛋量180枚，料肉比3.2:1，兼顧風味與產業實力。

如今，杭州蕭山種雞公司已構建“保種-選育-開發”全鏈條體系，商品蕭山雞售價為普通肉雞的2-3倍，“優質優價”品牌效應凸顯。蕭山雞被列為浙江省重點保護品種，企業主導制定《蕭山雞》國家標準，經鑒定，總體技術達到國際先進水平，千年雞種成為產業化標桿。

形似野鴨的蕭山媒鴨，曾因種質退化瀕臨邊緣化。如今，杭州蕭山錢江水禽馴養繁殖場打響“種質保衛戰”實現逆襲，核心在于科學保種與產業融合。

種群繁育上，企業以第五世代為基礎培育第六世代保種群，構建62個家系、300只以上母鴨的保護群，嚴格控制世代間隔（1~2年），壓低近交系數，系統測定各項指標，完善系譜檔案。升級仿野生環境設施，確保媒鴨優良特性得以延續。

產業發展中，“基地+農戶”模式激發了養殖活力。企業向農戶提供鴨苗、飼料與技術支持，推廣稻鴨共育生態養殖，帶動杭州地區養殖量超8萬只。“慢養哲學”是關鍵：延長養殖周期，中后期用原糧喂養，使得鴨肉緊實鮮美，年銷量突破20萬只。媒鴨醬鴨獲多項榮譽，品牌輻射全國，成為種質保護與產業創新的典范。

浙江漿蜂是國家級畜禽遺傳資源，蜂王漿產量遠超普通蜂種，杭州德興蜂業有限公司正是這份“甜蜜基因”的忠實守護者。

13畝的花園式保種場里，常年飼養100-200群核心種蜂，專業實驗室與防疫室為保種筑牢防線。針對蜜粉資源不足，技術團隊創新“精準投喂”方案，非油菜花期，隔天喂糖補充能量，定期飼喂花粉脾保障營養，確保蜂群全年活力充沛。每年春秋季，優中選優5-10群作為父母本，結合雄蜂特性管控基因，30余年保障種性穩定。

標準化評估體系更讓保種有章可循，企業蜂產品屢獲“浙江省十大蜂產品名品”“省農博會金獎”多項榮譽，衍生產業年產值約2000萬元。未來，企業將聯合科研院所選育新品系、提升蜂王漿品質，讓這份“甜蜜事業”持續煥發活力。

位于蕭山圍墾十二工段的杭州農元農業開發有限公司，是省一級種豬場，也是湘湖實驗室聯合研究中心。這里以科技為筆，勾勒出種豬產業的新圖景。

2021年，企業投入4500萬元升級基地，建成全封閉空氣消殺過濾系統，為種豬筑起“健康屏障”。2023年，310頭法國原種豬落戶，與科普利信公司開展聯合育種，培育出綜合指數超150的種群：經產母豬平均產仔17頭，年出欄超2.4萬頭，保持病原陰性，成為行業“健康標桿”。

科技創新是核心競爭力，2023年，公司成功克隆10頭大約克豬、巴馬香豬，突破種豬快速擴繁技術；未來，將應用基因組選育技術，培育抗病力更強的新品種。

農元種豬憑借優越品質廣受歡迎，訂單已排至2026年1月，客戶遍布全國。其創新的空氣過濾模式更吸引了30余批行業專家前來考察學習。

從雞、鴨到蜂、豬，蕭山畜禽種業以保種為根基、科技為引擎、市場為導向，成功將本土良種培育成產業標桿，為種業振興提供“蕭山樣本”。

來源：畜牧獸醫處、蕭山區農業農村局、市農業執法監督指導中心（市畜牧農機發展中心、市動物防疫檢疫中心）