在我們的傳統中，各種傳統習俗有很多很多，今天是農歷六月十三，民間傳統文化里，有的地方說這一日是“井龍王生日”，有的地方說這一日是“海龍王誕辰”。其實古代人對于龍的崇拜，源自夜空中的星象，“龍宿”這一星組連起來的形狀很像一條龍，又和季節與降雨相互對應，所以這一日在民間是“龍王誕”。在很多地方都有著不同的習俗以及食俗，祈盼能夠風調雨順家宅旺！

俗話說“六月十三龍過節，不是風來就是雨”，今日農歷六月十三，我們不管有錢沒錢記得“吃3樣、做1事”風調雨順寓意好，老傳統別丟！

一：冷面

農歷六月十三是“龍王誕”，這一日傳統中要吃面條，這時正值炎熱的酷暑，一碗冷面好吃清爽又對應食俗。在這一日吃一碗面寓意健康長壽、風調雨順！

【冷面做法】食材：冷面面條，韓式辣白菜，黃瓜絲，西紅柿片，煮蛋，香油、熟花生米、精鹽、味精、醋、白糖，醬油，梨汁少許。

1，冷面的干粉用冷水浸泡開，如果沒有可以用鮮面條來代替，泡好的干粉放到鍋里，充分煮熟撈出放入冷水中過涼。

2，把鹽、味精、醋、白糖，醬油，梨子榨汁一起放入碗中再沖入冷水，加入冰塊，放入冷面，加入黃瓜絲、西紅柿片、辣白菜絲、熟花生米，煮蛋即成。

二：吃粥

在我們的傳統中米粥代表的是五谷豐登，六月十三日龍王誕吃一碗米粥取個好彩頭，加入海參不但營養好味道也更好。

【海參粥做法】食材：大米1杯，海參1個，鹽少許，蔥段，姜片，料酒。

1，大米清洗干凈，放到砂鍋中，加入適量的清水，大火燒開加入蔥段，姜片，改成小火慢慢熬至濃稠。

2，把泡發好的海參直接放入鍋里，繼續熬煮2分鐘，加入少許鹽調味，撒少許小蔥末，直接上桌即可。

三：吃福肉

在我們傳統中，大塊的肉被稱之為福肉在六月十三至一碗福肉，福氣滿滿好運常在。一道扣肉味道香營養好，記得吃！

【扣肉做法】食材：豬五花肉，梅菜。調料：豆腐乳1塊，蠔油1勺，生抽1勺，八角1個，老抽1勺，白糖1勺，鹽少許，蔥絲，姜絲，花生油2勺。

1，五花肉切大塊，放到鍋里焯水后擦干，放入花生油中炸制成金黃撈出切片，放入用豆腐乳、蠔油、生抽、八角、老抽、白糖、鹽調成的料汁中拌勻腌制。

2，梅干菜泡發洗凈切碎炒勻備用，碗中均勻的擺上肉片，放上梅干菜，上鍋蒸大約2小時，倒扣出鍋即成。

農歷六月十三記得做1件事：

拜龍王：在農歷的六月二十三，這時正是一年中最熱的時間，也是雨水最多的季節，古人會在六月二十三拜龍王，祈求風調雨順、家宅平安！我們民間很多的傳統習俗，都是老百姓對于美好生活的向往！

峰兒話語：

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