最近幾天，甘肅天水一家幼兒園不少孩子鉛中毒了，網上群情激奮，不少人在罵：喪盡天良！

公安跟進得也很快，初步查明233個孩子中毒，其中11個跨省送醫。這起中毒事件中已經有8名責任人被刑事拘留。

我的朋友小康是畫畫的，她先發給我這條消息，然后說：這事兒不對呀，新聞上說在饅頭里面添加了繪畫的顏料，這怎么可能呢，繪畫的顏料很貴的，比食品添加劑貴啊，他們買貴的東西添加，是為了省錢？

并且那個玉米卷是藤黃色 ，國畫藤黃是有毒的，頭暈，嘔吐可導致呼吸衰竭、腎功能衰竭等。吃了馬上就有效果，以前畫畫的時候，有學生想不開吞藤黃……

說老實話，隔行如隔山，添加劑呀，鉛呀，繪畫的顏料呀，我啥也不懂，或者說只大概聽說過，里面是怎么個情況是真不知道。

另有一個專業人員出來說了，他說這肯定不是繪畫的顏料，他說這事兒多了去了，2014年，陜西有個幼兒園也出過事，2018年，云南某小學食堂也出事……，在各個食堂、餐館里面，使用各種違規的添加劑，也是常有的事，有的是為了防腐的，有的是為了提鮮的，有的是為了減肥的，有的是為了抑制食欲的。

這個兄弟說，這次天水幼兒園添加的，要么是工業明礬（起膨化作用），要么是鉻黃（起上色和掩蓋變質的作用，含鉛量高達50%），這些能導致兒童貧血多動癥，以及智力發育遲緩，還有給咸鴨蛋上色的紅丹，也是直接含鉛的化工添加劑，于就是乙酸鉛，這些是給罐頭類防腐的物質，均會給孩子的智力神經發育造成不可逆的靶向傷害。

感覺他說的還挺頭頭是道的，但具體說的對不對，我也無法判斷。

天水幼兒園這件事，我個人的直覺，這可能是知識缺乏導致的。

這個幼兒園學費在當地算是高的，每學期6000，差不多每月1000，而當地的平均價格大概是400每月。當然這個錢還不包括吃飯什么的。所以，幼兒園應該是想著把服務搞好，常理上不會故意下毒，也不太至于節省一點食品添加劑的錢（據了解，染色用的食品添加劑也不貴）。

另外，這事兒出現也不是一天兩天了，已經很長時間了，看樣子是一直在這么干，那這樣的話說明他們無知的可能性大些。

食品和每個人息息相關，這事比消防重要啊。這么重要的事，這里面的知識點，比如添加劑，含鉛食品，都沒幾個人知道，特別有些廚師（幼兒園做飯的）都不知道，這說明一些基礎的宣傳和科普還是遠遠不夠的。

由此看來，更少有人關注的消防，我們自己認為一些最簡單的知識點，比如防火，滅火器使用，控制煙火蔓延，疏散，躲火避煙……，這些事兒，不知道的人可能就更多了，這就是目前的社會現狀。因此，想要改變這些，想要減少火災、減少傷亡，那是全社會的事，是需要花老長時間一直努力去做的，不可能搞兩個治理、短短幾個月幾年就有明顯效果。

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靠山屯閑話

既往不戀，當下不雜，

未來不迎，縱情向前。

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