盛夏時節(jié)，市農科院的蜜薯（甘薯的一個變種）試驗田熱浪翻滾，沙壤土質被烈日曬得滾燙。市農科院科研管理科科長劉磊帶領課題組成員，頂著灼人的烈日躬身于田壟間，仔細查看蜜薯長勢。這躬身勞作的身影，正是市農科院全力推動甘薯產業(yè)轉型升級的生動寫照。

甘薯產業(yè)曾是菏澤農業(yè)的重要支柱。然而近年來，受品種老化、種植效益下滑等問題困擾，種植面積逐漸萎縮，農民種植熱情也深受影響。面對困境，市農科院充分發(fā)揮科研優(yōu)勢，積極尋求破局之道。劉磊通過深入調研后表示：“本地甘薯品種退化現(xiàn)象嚴重，根源在群眾習慣沿用自留種育苗，導致病毒代際傳遞，種性退化，產量銳減?！?/p>

破局，始于科技賦能。市農科院精準抓住菏澤沙壤土質這一適宜甘薯生長的天然優(yōu)勢，組建專項課題組，足跡遍及全國甘薯主產區(qū)，精心引進優(yōu)質種源：廣東普寧的“普薯32”（西瓜紅）以其艷麗色澤扎根；福建龍巖的“龍薯9號”以高產潛力落戶；煙臺“煙薯25”攜烤薯佳品之譽加入……

“農科院將發(fā)揮科研優(yōu)勢，利用組培快繁技術，培育無毒優(yōu)質種苗，從源頭阻斷病毒傳播?！眲⒗谀抗鈭远ǖ卣f，“群眾自留種育苗，無異于將病毒‘遺傳’給后代。我們要做田間‘醫(yī)生’，為薯苗注入健康基因。這些引進品種經過本地化篩選和培育，正煥發(fā)出新的生機?！?/p>

“南薯北移，東薯西進”是市農科院推動甘薯產業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略。同時，科研團隊緊密結合本地實際，開展新品種選育及配套栽培技術研究，總結出關鍵要點：優(yōu)選沙壤土質，起壟覆膜、雙行密植，選用壯苗，適時化學控旺。這套輕簡化技術的推廣，為提升蜜薯產量和品質提供了堅實保障。

隨著人們健康意識的提升，甘薯加工產業(yè)迎來新機遇。市農科院積極引導種植戶與加工企業(yè)對接，探索深加工路徑。通過開發(fā)健康零食、營養(yǎng)保健品等高附加值產品，延伸產業(yè)鏈條，提升產業(yè)效益，讓田間地頭的“土疙瘩”釋放出前所未有的“甜蜜”價值。

從烈日下的科研攻關，到組培室、溫室大棚中的無菌育苗；從跨越山海的優(yōu)質品種落地生根，到深加工鏈條的不斷延伸……市農科院以科技創(chuàng)新為引擎，為傳統(tǒng)甘薯產業(yè)注入了澎湃動能，鋪就了一條產業(yè)振興的“甜蜜”之路。

菏澤日報 記者 仝志華