河南
時代報告訊（李紅錕）7月23日，來自河南省31所高校的100多名優秀大學生走進中華老字號盛田農業百年粉坊，參加由許昌學院組織的“出彩中原”第九屆大學生主題社會實踐活動。本次活動以“踐行農耕 讀懂中國”為主題，通過沉浸式體驗，讓青年學子親身感受非遺文化、傳統農耕文化與現代產業的創新融合。
同學們懷著濃厚的興趣參觀了中國禹粉文化博物館，館內豐富的展品與詳實的史料，生動展現了禹粉的文化歷史及實物，讓同學們全方位、系統性地了解了禹粉非遺文化和黃河流域農耕文化的發展脈絡。
在 “禹粉” 非遺工坊，禹粉非遺粉匠師傅現場表演了銀絲之舞 —— 漏粉技藝，潔白的粉漿在非遺粉匠師傅的手中化作萬千銀絲，在滾燙的熱水中飛舞，令同學們大開眼界。
許多同學躍躍欲試，在非遺粉匠師傅的指導下親自上手體驗這一傳統非遺技藝，在實踐中感受非遺的獨特魅力。“看著非遺粉匠師傅輕松操作，自己上手才知道有多難！” 一位同學在體驗后坦言道：“這讓我真正體會到‘臺上一分鐘，臺下十年功’的含義，非遺傳承太不容易了。”
在品嘗環節，同學們津津有味地品嘗了“粉一根”酸辣粉和新鮮出鍋的紅薯粉條，從舌尖上感受盛田農業正宗非遺紅薯粉條的品質與美味。
來自河南大學的一位同學在了解禹粉非遺制作的十八道工藝后，深有觸地說道：“沒想到我們餐桌上常見的粉條，背后藏著這么多農耕智慧和文化故事。”
作為“河南省本科高校大學生校外實踐教育基地”，盛田農業精心打造“參觀-觀摩-實操-品嘗”的完整體驗鏈，將非遺技藝轉化為可感可觸的教學資源。大學生在沉浸式實踐中，得以深刻理解非遺文化、農耕文化的當代價值。
這種 “活態傳承” 模式既豐富了高校實踐教育內容，也為非遺技藝注入青春傳播力，更凸顯了企業在文化傳承、非遺傳承與人才培養中的社會責任，為校企協同育人提供了鮮活樣本。
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