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鄭州老城下的咖啡,是樹蔭下獨有的溫度

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立秋后,40℃的熱浪依舊沒日沒夜地席卷鄭州的大街小巷,不時還彌漫著濃郁的咖啡香,令人總是有種想要「加冰」的沖動。

鄭州的咖啡館就像這座城市一樣,整日呆在大樹的綠蔭下,任憑烈陽灼燒,依舊保留它獨有的溫度。


▏咖啡與酒水

@大魚便利店

街道兩側是高大的老樹,不算太寬也不狹窄的街道,被樹蔭層層遮蔽,僅憑樹葉之間撒漏的陽光給蟬鳴的八月裝點出不一樣的韻味。

穿過一條條街道,繞過一顆顆大樹,邂逅了3家藏在大樹下的咖啡館。


「要進來坐坐嗎?」

正站在門口徘徊,主理人大冰已經推開玻璃門招招手,示意有趣君可以進去逛逛,或是趁著店內的蔭涼休息一番。

大魚便利店開在西里路與人民路交叉口的位置,名字聽起來像是個便利店,又像是個賣魚的店,實則是一家咖啡館,晚間還會提供酒水。


▏西里路上的咖啡店

@大魚便利店

在煙火氣息濃重的老城區,簡約不失精致的裝修風格,令人眼前一亮。

門店前的木制長凳和圓形桌椅,在高大梧桐的掩映下,光影斑駁;

店內開放式的操作臺,滾動式的凳子,原木色的自然風混合在一起,無論身在店內還是店外,均能感受到被綠意包裹的舒適,整個空間仿佛都在流動、呼吸。


▏咖啡豆與咖啡

@大魚便利店

呆得久了,無論是主理人大冰和她的小伙伴,還是閑暇時來店里喝咖啡和美酒的陌生人,都很喜歡門前的西里路路牌和梧桐樹——

坐在店里,只需一個轉身或是一次無意間的回眸,就能透過玻璃門窗看到。


▏回眸,皆是路與樹

在大冰看來,從事這個行業的人對咖啡與生活都有一種獨特的情懷,因喜歡而從事,因熱愛而發展。

咖啡行業很包容,平日里會和同行業的小伙伴聚集在這里,一起討論那些與咖啡有關的話題,技術上的切磋,或是儀器設備的分享。


▏一家讓人感覺舒服的咖啡館

@大魚便利店

「這是一家令人感到舒服的咖啡館,不被打擾的空間,友好而溫暖。」

三五個年輕人聚在一起,點上幾杯店內主SOE美式咖啡,隨意的坐在一起,侃侃而談。

適時,為沒有點餐的客人遞上一杯水,沒有多余的打擾,只希望進店的每一個人都能在這里擁有舒適的體驗。


▏這里只有咖啡,沒有魚

@大魚便利店



從金水路到政二街,如果你不繼續往北走,就一定會錯過這家藏在綠蔭下的咖啡店。

鄭州老城區的梧桐樹蔭不少,但特意將其融入到店中的卻不多。

提起「GREEN&PINK」,主理人小雪很是興奮:「鄭州是一座綠城,而我,想做城市中的一抹霓虹。」


▏政二街

@tang

小雪不是鄭州本地人,兩年前的一個夏天,第一次騎著單車路過政二街、政三街,與一棵棵歷經歲月滄桑的梧桐樹擦肩而過,感受到來自梧桐樹葉遮蔽帶來的蔭涼,心中因夏日帶來的燥熱頓時散盡,只剩下一顆因綠城而躍躍欲試的心……

同時,也萌生了在這條路上開店的想法。


▏午后感受一抹陽光

@tang

可能是命中注定,當小雪沿著政二街挨家詢問附近是否有可租的鋪子時,正好遇到一間空著的門店,在朋友的幫助下「GREEN&PINK Cafe」快速落地營業。


▏咖啡是生活的一部分

@tang

紅色的磚瓦房下,碩大的梧桐爭相掩映,綠色的LOGO在磚紅色的老街上顯得格外醒目。

透過大面積的玻璃門窗能夠一覽店內的一桌一椅,一花一草。

灰色墻裙,在綠色植物與粉色紋樣的點綴下,多了幾分活潑與俏皮。


▏一石一樹,盡在不言中

@tang

充滿綠意盎然的空間設計,當咖啡與三明治、沙拉、提拉米蘇相互碰撞,贏來一波又一波為追逐品質與生活而來的年輕人。



▏讓幸福充滿味蕾

@tang



2020年的夏天,一位走下游輪的海員帶著她對咖啡的滿腔熱愛,在園田路上開了她夢想中的咖啡店。

航行,是主理人瑩寶的一段人生經歷,同時也是生活的一種態度。


▏充滿海洋的氣息

@航行咖啡

「我相信,每一個人都會在某一瞬間,想要擁有一家屬于自己的店。」

瑩寶是一個喜歡咖啡、熱愛咖啡的女孩兒,也讓她有了一個開咖啡店的想法,在游輪上的工作經歷又被她視為一件很酷的事情,就開了這間「航行咖啡·Sailing coffee」。


▏今天你咖啡了嗎?

@航行咖啡

門店在選址時,受朋友推薦,她專程跑到園田路看房子——踏上這條路的那個瞬間,就被街道兩側的大樹吸引了,特別漂亮,光線好,算是鬧中取靜。

充滿個人故事的裝修風格,給每一位走進「航行咖啡·Sailing coffee」的人都帶來一絲絲面朝大海,將要遠行的感覺。


▏園田路

@航行咖啡

在這里,能看到屬于大海的藍和浪花的白,縱使離開了游輪,但生活依舊在航行。

不是金錢至上的生活,而是在前行中不斷尋找自我、追逐夢想的生活,秉著一份堅持,腳踏實地的努力做好自己熱愛的事,結交一波有趣的好友。


▏酷女孩

@航行咖啡

咖啡是一個有趣的空間:

在這里可以伴著夏日的晚風,乘著大樹下的蔭涼,喝一杯咖啡,品一口甜品,與三兩個朋友聚在一起,感受生活的愜意與閑適。


▏有趣空間

@航行咖啡



陷落在大樹的光影下,在一間間凝聚主理人故事與風格的咖啡屋里,遇見一群可可愛愛、奇奇怪怪的人和事。

攝影、玩樂隊、辦展、遛狗逗貓……個個藏龍臥虎,也讓鄭州的咖啡館多了一份不一樣的色彩。

或許,這才是咖啡館該有的樣子,讓人想要用一整個下午泡進咖啡里,縱使生活再忙碌,也要擠出一杯咖啡的時間。


▏屬于生活的味道

@tang

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#有趣的咖啡館#

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大魚玫瑰氣泡冰美式1杯&掛耳咖啡1罐

+粉綠意式咖啡1杯

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