轉(zhuǎn)自：寧波晚報

清明前后，小小青團(tuán)成為江浙一帶餐桌上的“頂流”，然而每年這個時候，也是消化道疾病的高發(fā)期，因過食青團(tuán)引起消化道疾病的患者并不少見。

一天5個吃進(jìn)了醫(yī)院

“醫(yī)生，醫(yī)生，我的胃難受死了。”幾天前，50多歲的張女士捂著肚子來到江北區(qū)慈城鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院消化內(nèi)科就診。

張女士說，她前幾個月剛退休，有了空閑自己做青團(tuán)吃，親手做的味道特別好，吃了一個就忍不住，早上兩個，中午兩個，晚飯后又吃了一個，然后就感覺肚子很脹，一直打嗝，到樓下走了一圈也沒緩解，回來后就感覺胃里有東西往上冒，臨睡前都快冒到喉嚨口了，

“我一晚上都沒睡好，結(jié)果早上起來肚子又脹又痛，早飯中飯都不敢吃了。”

接診的梁銳主治醫(yī)師最終診斷，張女士的腹痛是因為過食青團(tuán)引起的功能性消化不良。經(jīng)過治療后，其腹痛腹脹癥狀很快就緩解了。

一顆青團(tuán)等于6顆方糖？

據(jù)介紹，青團(tuán)的核心成分是艾草和糯米。艾草含黃酮類化合物、多糖及揮發(fā)油，糯米富含碳水化合物及少量蛋白質(zhì)。青團(tuán)是用糯米和面，再疊加各種餡料制成的美味。雖然現(xiàn)在各種口味的青團(tuán)層出不窮，但青團(tuán)仍然是甜口居多，以豆沙餡青團(tuán)為例：白砂糖、麥芽糖漿、糯米粉、玉米淀粉、小麥淀粉等都提供了非常可觀的糖份，有研究表明，單顆重量在40g到60g的青團(tuán)，含糖量約為4-6顆方糖。食品健康報曾總結(jié)的14款青團(tuán)總糖的測評結(jié)果，可以幫助讀者朋友直觀地感受到每顆青團(tuán)的含糖量。

圖源：食品健康報

梁醫(yī)生提醒，青團(tuán)作為一種高糖、高脂肪、高碳水的食物，一次性食用過多很容易導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)加重，從而引發(fā)消化不良，甚至?xí)?dǎo)致血脂尤其是甘油三酯急性增高，最終引發(fā)急性胰腺炎。

對于老人、小孩等消化功能比較薄弱的人來說，青團(tuán)會加重其胃腸道負(fù)擔(dān)，應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。如果近期發(fā)生過胰腺炎、胃炎等消化系統(tǒng)疾病，應(yīng)該避免食用青團(tuán)，這可能會導(dǎo)致病情反復(fù)。

吃青團(tuán)還要注意這些問題

很多人都喜歡把青團(tuán)當(dāng)成飯后甜點，以為它小小一個也不占胃口，但是青團(tuán)的熱量較高，一個50到60g的青團(tuán)，所含的能量約等于一碗飯，所以食用青團(tuán)時，一定不要把它當(dāng)成飯后甜點，要當(dāng)主食來吃。

其次，青團(tuán)不宜和大量油脂或刺激性食物一同食用，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良，可搭配一些富含膳食纖維的蔬菜、酸奶或山楂一同食用。

另外，吃青團(tuán)后不妨做一做運動，消耗熱量，防止長胖。如果是在晚上，還可以選擇出門散步，既消食，也是鍛煉身體。