小暑一到，悶熱感就裹著濕氣撲面而來，這種被水汽包圍的感覺，中醫(yī)稱為“暑氣”。

小暑過后，一天比一天熱，緊接著就是為期40天的三伏——全年最重要的冬病夏治期。

此時陽氣浮在體表，內(nèi)里卻容易虛寒，尤其脾胃一受涼，吃冷食就拉肚子、手腳冰涼的人更要注意。

此時溫養(yǎng)脾胃，生姜是首選。

生姜性溫味辛，能暖脾胃、散寒濕，把積在體內(nèi)的陳年濕氣往外排。夏天離不開空調(diào)或貪涼的人，吃姜正是時候。

今天，邀請到脾胃專家林凱玲主任，來給大家分享4種吃姜的方法。

4種吃姜的方法，選對才有效

01、姜棗甘草湯溫養(yǎng)氣血

煮一碗姜棗甘草湯，早晨喝最好。

取生姜切片，紅棗，炒甘草加水煮開小火煮10分鐘，溫熱時喝。

姜暖中散寒，棗補脾胃，甘草增強補氣。適合常拉肚子、手腳涼、沒精神的人。

02、生姜陳皮茶祛濕健胃

泡一杯生姜陳皮茶，助陽又不滯氣。

生姜切片煮水20分鐘，加陳皮煮3分鐘，放紅糖調(diào)味。

姜散寒暖脾，陳皮行氣燥濕，能解決口臭、積食問題。濕氣重或住潮濕地方的人喝了正合適。

03、醋泡姜收斂不上火

做點醋泡姜當開胃小菜。

生姜切片晾干，放罐里加米醋，紅糖泡5天。

醋讓姜性溫和，不燥熱，還能消積止痛。適合易水腫、長痘、怕冷的人。

04、姜糖蘇葉飲散寒治表證

泡一壺姜糖蘇葉飲驅(qū)寒。

生姜和蘇葉放杯中，沸水泡10分鐘，加紅糖15克拌勻。

姜暖中，蘇葉解表，紅糖化瘀，能緩解風寒初期的惡心或腹脹。

需注意的是，食療雖可輔助改善體質(zhì)，但若癥狀反復(fù)或加重，需配合專業(yè)中醫(yī)系統(tǒng)調(diào)理。

門診案例分享

上個月門診有位非萎縮性胃炎患者黃女士，自述飯后胃脹隱痛、怕冷易拉稀。診見舌苔白膩，辯證屬脾胃虛寒證。

林凱玲主任開方以理中湯為基礎(chǔ)，加干姜溫中散寒，白術(shù)健脾祛濕，黨參補氣。

一周后反饋，胃痛減輕，大便恢復(fù)正常。這個方子重點調(diào)虛寒，幫助恢復(fù)脾胃平衡。

小暑時節(jié)，陽氣外浮，正是溫養(yǎng)內(nèi)里、驅(qū)除虛寒的黃金期。用對方法調(diào)理，能為秋冬健康打下基礎(chǔ)。

最后提醒：食療僅作為日常輔助調(diào)理，不可代替治療。中醫(yī)講究辨證論治，具體的用藥和治療方案應(yīng)根據(jù)個人的體質(zhì)和病情進行調(diào)整，不可盲目自行用藥。