新疆
娃娃一到春秋換季就開(kāi)始咳嗽：
- 白天咳幾聲，晚上咳得狠；
- 痰多、鼻涕清，嗓子干癢；
- 吃了藥好幾天，一停又復(fù)發(fā)。
不少家長(zhǎng)急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，
但咱村里的老人都不慌，
說(shuō)一句：“去燉點(diǎn)川貝蘿卜湯吧，三碗湯壓住一口咳。”
一、娃娃久咳不止，多半是“肺氣未足、寒痰未清”
老輩講得明白：娃娃咳得久，不是傷風(fēng)也不是感冒，
是“寒痰沒(méi)化干凈，肺里那口氣不順。”
這時(shí)候不能一味吃抗生素，
也不能老拿咳嗽糖漿糊弄，
得用點(diǎn)溫潤(rùn)的東西慢慢理順，
“把痰化了，肺潤(rùn)了，咳嗽才能停。”
二、川貝蘿卜湯：西北娃娃的“止咳湯”，潤(rùn)肺不傷胃
食材搭配：
- 白蘿卜：一個(gè)，去皮切薄片；
- 川貝母粉：3克，碾碎備用；
- 冰糖：適量，提味又潤(rùn)肺；
- 清水：三碗。
做法：
- 白蘿卜冷水入鍋，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘；
- 加入冰糖、川貝粉，再煮5分鐘；
- 稍微放涼，讓娃娃溫?zé)嶂取?/li>
蘿卜順氣，川貝潤(rùn)肺，冰糖生津，
合起來(lái)就是一碗“娃娃咳嗽喝得下去的湯”。
三、我小侄子春天一咳就一周，最后是這湯穩(wěn)下來(lái)的
我嫂子說(shuō)，他娃春天最怕早晚溫差大，咳起來(lái)嗓子都啞了，
吃藥效果不穩(wěn)，還拉肚子。
后來(lái)我娘熬了三天川貝蘿卜湯，每天一小碗，
咳嗽明顯輕了，夜里不鬧騰了。
我娘還笑說(shuō)：“川貝不多，就看你熬得對(duì)不對(duì)。”
四、這碗湯雖簡(jiǎn)單，講究可不少：
- 蘿卜切薄煮透才順氣，切太厚煮不爛娃不愛(ài)喝；
- 川貝粉三克足夠，多了反而傷胃；
- 每天一碗，不可久喝，咳停就停，別當(dāng)水喝。
小結(jié)：娃娃咳嗽不怕急，得潤(rùn)得住才是正道
換季時(shí)節(jié)，風(fēng)涼氣重，娃娃肺嫩、氣虛，
咳嗽不是壞病，卻拖得人心慌。
但咱家這碗川貝蘿卜湯，
不靠猛藥，不靠廣告，靠的是三樣?xùn)|西：
一個(gè)白蘿卜、一小撮川貝、一勺冰糖，
一鍋湯熬出來(lái)，潤(rùn)潤(rùn)肺、順順氣，孩子才能睡得香、咳得住。
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