一睜眼就覺得眼皮重得抬不起來，鏡子里那張臉腫得像發酵的饅頭，喉嚨里老卡著一口痰，咳不出來又咽不下去，連吃個饅頭都覺得胃里堵得慌。老媽瞧見了，從柜子里隨手拿出個陶罐：“你忘啦？去年給你帶的新會陳皮，配點東西熬水喝，比啥涼茶都管用。”

抱著試試看的心思煮了幾天，也沒想到身上那種黏黏膩膩的感覺真的減輕不少：現在早上起床臉不腫了，吃飯也覺得特別香，連同事都問：“你最近是不是狀態好多了？”這幾道陳皮茶的做法真簡單，材料超市、藥店都能隨手買到，濕熱纏身的朋友們，趕快試試吧！

試試這款陳皮茯苓大麥茶吧，簡單做法，材料都能在超市或者藥店輕松找到，適合濕熱困擾的小伙伴們喝。

這款“谷物茶”在辦公室里可是常備貨，陳皮的香氣夾雜著大麥的焦香，茯苓的淡淡味道在舌頭上慢慢散開，一口喝下去，比喝咖啡還提神而不覺得心慌。

陳皮有助于理氣，大麥則能消除積滯，過去總覺得下午胃里覺得脹脹的，喝了這茶之后居然不漲了。現在每天早上都泡一杯帶到公司去。

食材有陳皮3克，茯苓10克，大麥茶15克，還有冰糖5克。

先把陳皮放在溫水里泡上五分鐘，接著把里面的白瓤刮掉（不刮的話會帶點澀味），茯苓也要用清水洗干凈，而大麥茶提前沖洗掉表面的塵土。

把所有食材放進茶壺里，用開水沖泡好后，1p.mbanner.cN）

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51.maverage.cN）蓋上蓋悶上十分鐘。

喝的時候把浮沫撇掉，谷物的香味夾雜著陳皮的清新，冰糖不用放太多，稍微甜一點就行啦。

小貼士：

建議挑選陳皮，最好是陳放超過五年的新會陳皮，聞起來帶點陳香味，沒有那種刺鼻的霉味。去藥店買的話，相比散裝的，更加靠譜一些。

大麥茶的話，建議選擇經過炒制的，那焦香味更濃，消除積滯的效果也比生的更強一些。至于茯苓呢，別弄得太碎，整塊泡起來耐煮得多。

早上10點左右喝最合適，正好能幫你化掉早餐的堆積食物。下午喝也行啦，比奶茶更清爽，又不影響晚上睡覺。

陳皮烏梅山楂茶，味道酸甜適中，而且還帶點陳皮的清香，喝起來挺開胃。

這碗“酸甜湯”可是聚會后去膩的寶貝兒，陳皮的香氣搭配烏梅的酸味，再加上山楂的甜味，在嘴里一碰，就讓那油膩感像被清水沖走似的，喝上一口，感覺真是爽快極了。

陳皮能祛濕，烏梅能生津，以前大家都說“吃多了會燒心”，喝這碗湯下來，竟然感覺舒服多了，現在家里經常備用這些材料。

食材：陳皮5克，烏梅2粒，山楂干5克，甘草2克，冰糖10克。

做法：

取出陳皮，泡軟后刮掉白色瓤，烏梅和山楂干用清水沖洗一下（別泡太久喲，否則會把酸味沖走）。

砂鍋倒入600毫升清水，加入全部食材，用大火煮沸，然后轉小火再煮上15分鐘。

等湯變得顏色更深一點時，放入冰糖讓它融化，待到溫熱的時候喝，酸中帶甜，還多了一股陳皮的香味，比起酸梅湯，味道更特別。

烏梅的話，得挑那種肉厚實的，別圖核大肉薄的。山楂干去掉籽泡一泡，要不然會有點澀，甘草放一點就行，太多會帶點苦味。

不要煮太久，15分鐘剛剛好，要是煮爛了就會變得糊糊的。冰糖可以按照自己的口感加入，怕酸的話多放個10g也沒問題。

飯后一小時喝是最合適的，別空腹喝，酸的東西可傷胃，要喝不完的話放冰箱，涼了以后還更解膩。

陳皮、梨皮和生姜一起泡的茶，味道不錯，還能幫助消化暖胃。

這碗“溫潤湯”可是換季咳嗽時候的救星，陳皮的香氣夾雜著梨皮的甜味，生姜的微辣在喉嚨里打轉，一口喝下去，癢感立馬減輕不少。

陳皮有化痰的作用，梨皮能潤肺，過去總覺得“咳嗽的時候喝藥太苦”，換成這個湯之后，居然愿意自己喝了，連小孩子都不抗拒了。

材料有陳皮3克、梨皮一個、生姜兩片、紅棗三顆，再加上冰糖5克。

把梨的表面用鹽輕輕揉搓洗凈，然后把皮削掉，記得別削太厚，只留一點果肉，否者營養都跑光了。陳皮提前泡軟，紅棗去掉核備用。

鍋里倒入500ml清水，加入陳皮、梨皮、生姜、紅棗，大火把水煮開，然后轉小火，燉上15分鐘。

加入冰糖，讓它慢慢融化，等涼到不燙嘴再喝，煮得軟軟的梨皮，湯和皮一起吃，特別潤喉。

嘿，選貢梨的話，黃皮的那種較厚的皮比綠皮的更適合，而且還能潤肺。洗的時候用點鹽揉一揉，就能把表面的蠟去掉了。

生姜不需要放太多，就兩片剛好，起到點綴辣味的作用，不會嗆人，要是怕冷的話可以多放一片，喝完身體會覺得暖洋洋的。

晚上喝是最佳選擇，飲用完畢后別急著躺下，坐上十分鐘再去休息，這樣可以防止夜里頻繁起身。冰糖別放太多，免得引起生痰的問題。

陳皮、冬瓜皮和玉米須泡成茶，喝起來既爽口又養生。

這杯“清爽茶”可是三伏天的夏日解暑良品，陳皮的香氣和冬瓜皮的淡味交織在一起，玉米須的清冽在舌尖緩緩散開，一喝下去，就像喝了一口山泉水似的。

陳皮具備燥濕的作用，冬瓜皮則能幫助利水，曾經總覺得 “天熱渾身黏膩”，喝了這茶之后，竟然感覺清爽了不少，現如今每天都煮一大壺放涼享用。

食材有陳皮3克、冬瓜皮50克、玉米須一把、薄荷兩片。

冬瓜皮去掉絨毛（別扔呀，祛濕靠它），玉米須沖干凈浮塵，陳皮泡軟后刮掉白瓤。

砂鍋里倒入800毫升清水，加入陳皮、冬瓜皮、玉米須，用大火燒開后，轉小火繼續煲20分鐘。

在即將關火的前三分鐘加入薄荷，等涼到室溫再喝，放進冰箱冷藏一會兒會感覺更清爽，帶著自然的涼意。

冬瓜皮最好挑那些帶白霜的，鮮的比干的排水效果強些；玉米須也不要太老，嫩一點的沒有那么硬。

薄荷別太早放，放得早了容易把香味蒸散掉。體寒的人可以不加薄荷，倒是加顆紅棗，能中和點寒氣。

下午三點喝，正好是在天氣熱易犯困的時候，一杯既提神又解暑，比冰鎮飲料還健康，還不會刺激胃。

喝陳皮茶的小技巧可別錯過：

挑選陳皮茶別隨大流：身體偏熱的，加點薄荷和梨皮；怕冷的，就放點生姜和紅棗。別盲目跟風，還是得按自己的體質來，找到合適的才真管用。

別天天喝陳皮茶啊，它的燥濕作用挺強的，一周喝個三四次就差不多，喝多了容易感覺口干。陰虛體質的朋友們更得少喝點，別把身體搞壞了。

存放陳皮的時候，用干燥的陶罐裝好就行了。每年晴天都得拿出來晾兩次，時間長了，越放越香，泡出來的茶葉會更醇厚。

選好時間很關鍵：飯后喝消積茶效果最好，提神茶在上午喝最合適，安神茶則在睡前一個小時來一杯，按照一天的作息安排喝效果會更明顯。

瞧著茶壺里的陳皮舒展著，靠近聞到那淡淡的清香，才真切感受到老祖宗講的“藥食同源”到底有多靠譜。

幾片陳皮搭配一些常見的食材，煮出來的茶湯既不哭也不澀，就那樣悄悄地幫助排濕祛熱，讓身體在夏天也能感覺到一陣清涼爽快。

要是你也經常覺得渾身沉重、提不起勁，不妨試試這些茶飲，不用花太多心思，堅持一陣子，說不定能幫你找回那種“輕飄飄”的感覺。