人參養榮,難養薄命:
清代特殊的“人參迷信”與黛玉之死
作者:杏林居士
人參養榮丸
黛玉進賈府的第一天,便說起了自己的病:“如今還是吃人參養榮丸。”賈母一聽就高興,馬上說:“正好,我這里正配丸藥呢。叫他們多配一料就是了。”
這一段話若單看,是祖孫親昵,是體貼照拂。但稍作細想,卻不免背后生寒——林黛玉的身體并未因人參養榮而“養榮”,反而一年比一年羸弱,最終死于肺癆。
在《紅樓夢》的醫療譜系中,最早的藥方就是“人參養榮丸”,最后黛玉依舊困在“咳嗽”“骨立”“神氣虛耗”之間,不得解脫。
這絕非曹雪芹的醫學無知,恰恰反映了他對清代人參崇拜的諷刺與反思。
1
凡虛皆補,補則用參
無過
人參,本是《神農本草經》中的上品藥材,用以“大補元氣”,明代亦多用于重病調養。
但到清代,這一補藥迅速“脫藥入神”,演變為“凡虛皆補,補則用參”的民間信條。
康熙朝設立人參專賣制度,將其納入貢品體系,專供皇家御用。吉林、奉天、黑龍江成為“參地”,國庫設有“參庫”,甚至連盜采人參都成了死罪。
到乾隆年間,宮廷年耗人參高達千斤以上,價格比明代上漲十倍,已非藥而是權力的香火。清代士大夫普遍信奉“人參無過”,御醫亦往往以此為保命良策:開人參方,不療也無妨;不用人參,萬一病重則難辭其咎。“吃錯藥你怪我,吃人參不怪我”,成為一個醫政體制內的集體心理。
曹雪芹的祖父曹寅正是內務府出身,歷任江寧織造,負責采買貢品、承辦禮樂,極深諳“人參政治”的潛規則。人參在《紅樓夢》中反復出現,非但不是藥,幾乎變成了一種“貴族護符”——代表榮華、代表恩寵、代表身份。
可越“貴”,越“榮”,林黛玉的身體就越成了被誤補的標本。
2
火上澆油
補不對癥
黛玉服的并非生曬參湯,而是“人參養榮丸”這一具體成方。
據清代《太平惠民和劑局方》載,此藥以人參為主藥,輔以白術、當歸、茯苓、陳皮、遠志、五味子、甘草等,屬“補氣補血之劑”。原本用于久病之后、氣血兩虛之人。
問題就在于,林黛玉的病根不在“虛”,而在“郁”。
她非氣血耗損,而是肺肝兩傷、情志抑郁。這種體質強行以“人參溫補”,就像火上澆油——“補不對癥”,必然反傷臟腑。
黛玉每逢春秋發病,咳而虛煩,其實已經暗合《傷寒論》中的“陰虛勞嗽”,而非“氣血雙虧”。
但無人在意是否對癥。人參在賈府,是不能被懷疑的補藥,是祖母的慈愛、太醫的體面、主子的臉面。
3
人參肉桂太多了
多事?
直到第五十三回,寶釵終于看不下去了。
黛玉病重,咳嗽不止,寶釵道:“你吃他們的藥總不見效,不如再請一個高明的人來瞧一瞧。”更直言不諱地指出:“你那藥方上,人參肉桂太多了。”
她的開方不如賈母那樣張揚:“每日早起拿上等燕窩一兩,冰糖五錢,用銀銚子熬出粥來。”
在人人服參的環境里,燕窩簡直像是冷門理性的一線清流:平肝健胃、滋陰潤肺、不寒不燥。
更妙的是,寶釵并未公然反對人參,只是悄悄把它移出了主方,用“飲食養人”的樸素邏輯,給黛玉開出一條最溫和的“破參之路”。
黛玉立刻懂了。她一邊感激寶釵的知心,一邊自嘲“我又不是正經主子”,怕是“熬燕窩”這種私下之舉,會被下人“嫌太多事”。
從這一層也可見,黛玉并非不懂醫道,而是太懂人情,知道在一個“人參政治”壓頂的府邸,連換種補藥都需要一層層心理斗爭。
寶釵的那碗燕窩,是紅樓世界中的一絲解構:它沒有否定傳統,只是在沉默中溫柔地提出疑問:參,是不是永遠有用?養,是不是一定靠貴藥?榮,是不是必須靠堆砌的“補”來裝點?
4
補,是一種執念
不能錯
然而,寶釵終究無力回天。
燕窩粥也許比參湯合適,但無法與賈母“多配一料”的話語權抗衡。林黛玉最終死去,死在春風初動時節,正值陽氣初升、肺病最易反噬之時。
而這一切,曹雪芹未必不懂。他自己就是一部人參神話的受害者,曹家三代為宮廷采辦貢品,對“補”的邏輯爛熟于心。他寫出“人參養榮丸”四字,不是無知,而是一種煎熬。他深知:這四字在那個時代,已經不是藥,是信仰,是面子,是“不能錯”的錯。
于是,他讓黛玉從第一回就吃參吃到死。他讓賈母放心、太醫安心、鳳姐不語。他讓寶釵開出最恰當的“食療方”,卻只留下一句“我又不是正經主子”的嘆息。
補,是一種執念;不補,是一種清醒。但在一個連“人參”都能專賣的時代,清醒常常被誤解為“冷情”,執念反倒成了“孝道”。
這也許是曹雪芹留給讀者的真正哀歌:不是林黛玉死了,而是這個世界,用一口口人參湯,把一個本可活下來的人,送進了墳墓。
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文字 / 杏林居士
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