人參養(yǎng)榮,難養(yǎng)薄命:
清代特殊的“人參迷信”與黛玉之死
作者:杏林居士
人參養(yǎng)榮丸
黛玉進(jìn)賈府的第一天,便說(shuō)起了自己的病:“如今還是吃人參養(yǎng)榮丸。”賈母一聽(tīng)就高興,馬上說(shuō):“正好,我這里正配丸藥呢。叫他們多配一料就是了。”
這一段話若單看,是祖孫親昵,是體貼照拂。但稍作細(xì)想,卻不免背后生寒——林黛玉的身體并未因人參養(yǎng)榮而“養(yǎng)榮”,反而一年比一年羸弱,最終死于肺癆。
在《紅樓夢(mèng)》的醫(yī)療譜系中,最早的藥方就是“人參養(yǎng)榮丸”,最后黛玉依舊困在“咳嗽”“骨立”“神氣虛耗”之間,不得解脫。
這絕非曹雪芹的醫(yī)學(xué)無(wú)知,恰恰反映了他對(duì)清代人參崇拜的諷刺與反思。
1
凡虛皆補(bǔ),補(bǔ)則用參
無(wú)過(guò)
人參,本是《神農(nóng)本草經(jīng)》中的上品藥材,用以“大補(bǔ)元?dú)狻保鞔喽嘤糜谥夭≌{(diào)養(yǎng)。
但到清代,這一補(bǔ)藥迅速“脫藥入神”,演變?yōu)椤胺蔡摻匝a(bǔ),補(bǔ)則用參”的民間信條。
康熙朝設(shè)立人參專(zhuān)賣(mài)制度,將其納入貢品體系,專(zhuān)供皇家御用。吉林、奉天、黑龍江成為“參地”,國(guó)庫(kù)設(shè)有“參庫(kù)”,甚至連盜采人參都成了死罪。
到乾隆年間,宮廷年耗人參高達(dá)千斤以上,價(jià)格比明代上漲十倍,已非藥而是權(quán)力的香火。清代士大夫普遍信奉“人參無(wú)過(guò)”,御醫(yī)亦往往以此為保命良策:開(kāi)人參方,不療也無(wú)妨;不用人參,萬(wàn)一病重則難辭其咎。“吃錯(cuò)藥你怪我,吃人參不怪我”,成為一個(gè)醫(yī)政體制內(nèi)的集體心理。
曹雪芹的祖父曹寅正是內(nèi)務(wù)府出身,歷任江寧織造,負(fù)責(zé)采買(mǎi)貢品、承辦禮樂(lè),極深諳“人參政治”的潛規(guī)則。人參在《紅樓夢(mèng)》中反復(fù)出現(xiàn),非但不是藥,幾乎變成了一種“貴族護(hù)符”——代表榮華、代表恩寵、代表身份。
可越“貴”,越“榮”,林黛玉的身體就越成了被誤補(bǔ)的標(biāo)本。
2
火上澆油
補(bǔ)不對(duì)癥
黛玉服的并非生曬參湯,而是“人參養(yǎng)榮丸”這一具體成方。
據(jù)清代《太平惠民和劑局方》載,此藥以人參為主藥,輔以白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、陳皮、遠(yuǎn)志、五味子、甘草等,屬“補(bǔ)氣補(bǔ)血之劑”。原本用于久病之后、氣血兩虛之人。
問(wèn)題就在于,林黛玉的病根不在“虛”,而在“郁”。
她非氣血耗損,而是肺肝兩傷、情志抑郁。這種體質(zhì)強(qiáng)行以“人參溫補(bǔ)”,就像火上澆油——“補(bǔ)不對(duì)癥”,必然反傷臟腑。
黛玉每逢春秋發(fā)病,咳而虛煩,其實(shí)已經(jīng)暗合《傷寒論》中的“陰虛勞嗽”,而非“氣血雙虧”。
但無(wú)人在意是否對(duì)癥。人參在賈府,是不能被懷疑的補(bǔ)藥,是祖母的慈愛(ài)、太醫(yī)的體面、主子的臉面。
3
人參肉桂太多了
多事?
直到第五十三回,寶釵終于看不下去了。
黛玉病重,咳嗽不止,寶釵道:“你吃他們的藥總不見(jiàn)效,不如再請(qǐng)一個(gè)高明的人來(lái)瞧一瞧。”更直言不諱地指出:“你那藥方上,人參肉桂太多了。”
她的開(kāi)方不如賈母那樣張揚(yáng):“每日早起拿上等燕窩一兩,冰糖五錢(qián),用銀銚子熬出粥來(lái)。”
在人人服參的環(huán)境里,燕窩簡(jiǎn)直像是冷門(mén)理性的一線清流:平肝健胃、滋陰潤(rùn)肺、不寒不燥。
更妙的是,寶釵并未公然反對(duì)人參,只是悄悄把它移出了主方,用“飲食養(yǎng)人”的樸素邏輯,給黛玉開(kāi)出一條最溫和的“破參之路”。
黛玉立刻懂了。她一邊感激寶釵的知心,一邊自嘲“我又不是正經(jīng)主子”,怕是“熬燕窩”這種私下之舉,會(huì)被下人“嫌太多事”。
從這一層也可見(jiàn),黛玉并非不懂醫(yī)道,而是太懂人情,知道在一個(gè)“人參政治”壓頂?shù)母。B換種補(bǔ)藥都需要一層層心理斗爭(zhēng)。
寶釵的那碗燕窩,是紅樓世界中的一絲解構(gòu):它沒(méi)有否定傳統(tǒng),只是在沉默中溫柔地提出疑問(wèn):參,是不是永遠(yuǎn)有用?養(yǎng),是不是一定靠貴藥?榮,是不是必須靠堆砌的“補(bǔ)”來(lái)裝點(diǎn)?
4
補(bǔ),是一種執(zhí)念
不能錯(cuò)
然而,寶釵終究無(wú)力回天。
燕窩粥也許比參湯合適,但無(wú)法與賈母“多配一料”的話語(yǔ)權(quán)抗衡。林黛玉最終死去,死在春風(fēng)初動(dòng)時(shí)節(jié),正值陽(yáng)氣初升、肺病最易反噬之時(shí)。
而這一切,曹雪芹未必不懂。他自己就是一部人參神話的受害者,曹家三代為宮廷采辦貢品,對(duì)“補(bǔ)”的邏輯爛熟于心。他寫(xiě)出“人參養(yǎng)榮丸”四字,不是無(wú)知,而是一種煎熬。他深知:這四字在那個(gè)時(shí)代,已經(jīng)不是藥,是信仰,是面子,是“不能錯(cuò)”的錯(cuò)。
于是,他讓黛玉從第一回就吃參吃到死。他讓賈母放心、太醫(yī)安心、鳳姐不語(yǔ)。他讓寶釵開(kāi)出最恰當(dāng)?shù)摹笆朝煼健保瑓s只留下一句“我又不是正經(jīng)主子”的嘆息。
補(bǔ),是一種執(zhí)念;不補(bǔ),是一種清醒。但在一個(gè)連“人參”都能專(zhuān)賣(mài)的時(shí)代,清醒常常被誤解為“冷情”,執(zhí)念反倒成了“孝道”。
這也許是曹雪芹留給讀者的真正哀歌:不是林黛玉死了,而是這個(gè)世界,用一口口人參湯,把一個(gè)本可活下來(lái)的人,送進(jìn)了墳?zāi)埂?/p>
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文字 / 杏林居士
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