廣東
在廣州海珠區(qū)，嘉香味海鮮促肉以一碗滾燙的潮汕“海鮮促肉”勾住食客味蕾。
這道潮汕家常美味以“鮮、嫩、清、甜”為魂
“促肉”在潮汕方言里意為“快速燙煮鮮肉”，其精髓在于將梅頭肉、豬雜等新鮮肉類
搭配鮑魚、鮮蝦、貝類等當季海鮮與潮汕粿條在新鮮筒骨慢熬4小時的高湯中快速灼煮，鎖住食材本味
佐以潮汕特色調(diào)料，成就一碗至簡至鮮的暖心滋味。
店內(nèi)現(xiàn)點現(xiàn)促，是潮汕人對“原汁原味”的堅守，亦是“嘉香味”的靈魂。
此外，色澤誘人的咸香鹵水，鑊氣十足的家常小炒，料汁滲透的爽滑生腌，皆藏著地道潮汕味。
在嘉香味的煙火氣里，品嘗潮汕人刻進DNA的鮮爽鄉(xiāng)愁。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
