對烘焙愛好者而言,面食的魅力在于它能幻化成千姿百態的美味——松軟的吐司、彈牙的饅頭、筋道的面條……但理想與現實之間,總隔著一道“揉面”的坎:手動揉面費時費力,稍有不慎便揉不勻、出筋慢;打發蛋白時,手動攪拌容易手酸且效率低;混合食材時,總擔心攪拌不均影響口感……這些難題,讓許多人對家庭烘焙望而卻步。但有了九陽廚師機MC961,烘焙的“門檻”瞬間消失。這款專為面食愛好者設計的廚師機,以科技感與實用性兼具的姿態,重新定義了家庭烘焙的體驗。
顏值與實力并存,廚房里的“藝術品”
深灰機身流淌金屬鋒芒,金色線條勾勒未來輪廓,旋鈕輕旋間盡顯雅致格調——九陽MC961不僅是烘焙工具,更是廚房中的“科技藝術品”。觸控顯示屏如智控中樞,功能布局一目了然,指尖輕觸即可喚醒專業揉面、打發、攪拌模式,零門檻操作讓新手秒變達人。304不銹鋼杯體以食品級安全為基底,表面順滑如鏡,面團殘留一沖即凈,告別黏膩油污,清潔從此成為“無感體驗”。
專業揉面,面團也能“三光”出鏡
九陽MC961模擬專業揉面手法,通過360度立體攪打,將面團揉得均勻細膩。不銹鋼和面鉤精準契合面團受力點,高效有力地揉出“盆光、面光、手光”的“三光”面團,省時省力,出筋更快,口感更勁道。搭配不銹鋼人字形攪拌槳,食材混合更均勻,徹底告別手動攪拌的“手臂運動”。
三大核心配件,讓烘焙更高效
和面鉤:立體攪打設計,精準模擬手工揉面力度,面團更快出筋,口感細膩有嚼勁。
人字形攪拌槳:增大與食材接觸面,混合均勻高效,告別手動攪拌的繁瑣。
12線打蛋籠:高轉速結合行星軌跡攪拌法,360度全方位打發,蛋白霜細膩如云,輕松駕馭蛋糕、慕斯等甜品。
5L家庭容量,私房烘焙的“全能助手”
九陽MC961擁有5L黃金容量,一次可揉出1200g面團,滿足3-5人食量,輕松應對家庭聚餐或私房烘焙需求:可制作約3個400g吐司、24個50g饅頭、12碗2兩面條的面團,高效又省心。
烘焙的終極樂趣,在于將面粉與巧思化為舌尖的藝術,但若被揉面、打發、攪拌的瑣碎困住,熱情終將消磨。九陽廚師機MC961以科技之力重塑烘焙體驗——從揉面到打發,從立體攪打到行星軌跡打發,每一環節皆為高效而生。從此,烘焙無需與面團“較勁”,只需與靈感“共舞”。九陽MC961,讓專業烘焙觸手可及。
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