重慶
7月7號小暑就到了，一年中最熱的天兒跟著來了。“小暑大暑，上蒸下煮”，天熱潮濕又悶熱，脾胃最容易鬧脾氣。
老輩人說“小暑4不吃，病就不找來”，到底哪4類不能吃？
第一不吃生冷寒涼的東西，冰棍冰飲圖一時爽，脾胃可受不住這份涼。天熱人體陽氣浮在外頭，脾胃虛寒時吃涼，腹痛腹瀉濕氣全上身。這些冷飲甜食添加劑多、糖分高，長胖不說還傷身體底子。
建議嘗嘗新麥做的餃子，“食新”習俗里藏著護脾胃的巧辦法。茴香豬肉餡餃子正合適，茴香溫性驅寒，搭配豬肉香而不膩。第二不吃性溫的牛肉，夏天本就燥熱，吃多了更容易上火便秘。
老傳統里小暑流行“吃暑羊”，以熱制熱排汗祛濕，比吃牛肉更養人。試試胡蘿卜羊肉湯，胡蘿卜去膻味，湯鮮肉爛，喝一碗渾身通透。
第三不吃辛辣油膩重口菜，天熱消化本就弱，這些只會火上澆油。辛辣吃多了心煩失眠，油膩食物加重濕氣，身體越吃越難受。
新鮮蓮藕正是當季，涼拌藕片清脆爽口，清熱祛濕還開胃。第四不吃變質隔夜飯，天熱細菌繁殖快，剩菜剩飯暗藏健康風險。吃了拉肚子跑醫院得不償失，做飯別貪多，新鮮食材最養人。
綠豆湯是解暑好搭檔，煮時留豆皮效果更佳，還能搭配銀耳蓮子。我個人認為，老輩人的飲食智慧，藏著順應天時的大道理。
天氣一熱人易煩躁，飲食忌口加上睡好心態好，才能安穩過夏天。不同體質忌口有差別，您家小暑有啥特別的飲食講究？
現在就該準備新麥面粉、新鮮茴香，動手包餃子嘗個鮮。關注網易號，獲取更多節氣養生妙招，跟著時令吃更健康。
記住老傳統里的飲食禁忌，順應節氣護好脾胃，少生病才是真福氣。
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