河南
當“絕味鴨脖銷量破億”的新聞刷屏，年輕人捧著鮮辣鴨脖追劇、看球、夜宵聚會的場景，早已成為都市生活的鮮活注腳。這股消費熱潮背后，藏著三個精準戳中年輕人的“消費密碼”。
第一重密碼是“辣味社交”。艾媒咨詢數據顯示，44.92%的消費者鐘愛辣味鹵制品，而絕味鴨脖以“麻、辣、鮮、香”的復合口感，將辣味從味覺刺激升華為情緒出口。無論是深夜加班后嗦一口鴨脖的解壓，還是朋友聚會時“辣到流淚也要繼續”的狂歡，絕味用一根鴨脖串起了年輕人的社交儀式感。
第二重密碼是“場景創新”。從“冰格杯+隨心拼”的夜宵套餐，到“爆一脖發財桶”的節日禮盒，絕味將產品從“零食”升級為“生活提案”。當年輕人發現“啃鴨脖”可以搭配追劇、電競、露營等多元場景，消費便從“被動選擇”變為“主動創造”。
第三重密碼是“數智觸達”。從抖音直播創下單場6600萬GMV，到AI算法精準推送新品，絕味用科技重構消費鏈路。當消費者在小紅書刷到“辣鹵配冰飲”的種草筆記，轉手就能在美團下單，這種“所見即所得”的體驗，讓沖動消費轉化為即時滿足。
絕味鴨脖的爆紅，本質是讀懂了年輕人“為情緒買單、為場景消費、為便利付費”的新需求。當傳統鹵味插上科技與創意的翅膀，一根鴨脖也能飛出萬億市場的星辰大海。
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