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高端化,存量時(shí)代的逆襲

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周末參加了青島馬拉松,和巔峰時(shí)期相比,星空君的速度慢了下來,但從未停止。

青馬有24個(gè)大坡,小坡不計(jì)其數(shù),青馬又被稱坡馬。每個(gè)大坡都有自己的名字,組委會(huì)貼心的在坡底放上坡的介紹。


坡如人生,跌宕起伏。

歡快的跑過英雄坡,努力跑過觀海坡,咬牙跑過踏浪坡,終于在第17個(gè)坡(千帆坡)跑崩了,最后跟著445兔子完賽。跑完青馬24個(gè)坡,人生盡是坦途。

踉踉蹌蹌跑過終點(diǎn)線的時(shí)候,志愿者小姐姐遞過來一枚閃閃發(fā)光的獎(jiǎng)牌。

青馬獎(jiǎng)牌非常有趣,是一個(gè)雙開門冰箱設(shè)計(jì),可玩程度堪比當(dāng)年的錫馬八音盒獎(jiǎng)牌。


獎(jiǎng)牌對(duì)馬拉松愛好者至關(guān)重要,可以說在35km撞墻后支撐每個(gè)馬拉松跑者的動(dòng)力,就是那塊獎(jiǎng)牌。沒有一個(gè)真正的嚴(yán)肅跑者會(huì)去拿沒有實(shí)際參加過比賽的獎(jiǎng)牌,然而有的人沒有日復(fù)一日的訓(xùn)練,沒有用腳步丈量42.195公里的距離,沒有經(jīng)歷過痛苦與絕望,卻想剔除你的影子,刪掉你的照片,拿走你的獎(jiǎng)牌。


其實(shí)人生就是一場(chǎng)體驗(yàn),結(jié)果并不重要。

跑完后一瘸一拐參加了一個(gè)晚宴,在青島啤酒的“老巢”,席間星空君發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象:60后剛做完體檢遵醫(yī)囑喝不動(dòng)酒,70后因做了個(gè)小手術(shù)在吃藥不能喝酒,80后和90后雖端起酒杯,但啤酒也未被喝幾瓶。

這不禁讓人感慨,即便是在青島,曾經(jīng)熱鬧的飲酒場(chǎng)景如今已難覓蹤跡。

啤酒行業(yè)曾是消費(fèi)市場(chǎng)的“寵兒”,如今卻面臨著增長乏力的困境。主要原因是飲酒主力群體逐漸老去,90后和00后對(duì)傳統(tǒng)啤酒興趣不高,啤酒市場(chǎng)進(jìn)入了存量競(jìng)爭時(shí)代。

數(shù)據(jù)顯示,2024年中國規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)啤酒產(chǎn)量同比下降0.6%,短短五年內(nèi),啤酒銷量暴跌了20%左右。

然而,在這樣的行業(yè)背景下,青島啤酒依然展現(xiàn)出了一種獨(dú)特的“逆襲”姿態(tài)。

一、量降利升

青島啤酒2024年年報(bào)顯示,盡管營收同比下降5.30%,但歸母凈利和扣非凈利潤均實(shí)現(xiàn)了增長。


數(shù)據(jù)來源:iFind

在銷量整體下滑的背景下,青島啤酒通過加速新零售業(yè)務(wù)布局、拓展多元化銷售渠道等方式,實(shí)現(xiàn)了凈利潤的提升。

如何實(shí)現(xiàn)的?

高端化轉(zhuǎn)型是其逆襲的關(guān)鍵。

近年來,啤酒行業(yè)整體呈現(xiàn)出高端化趨勢(shì),消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)啤酒的需求不斷增加。青島啤酒抓住了這一趨勢(shì),通過推出更多樣化的高端產(chǎn)品,滿足了消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和個(gè)性化的追求。例如,青島啤酒的“奧古特”“鴻運(yùn)當(dāng)頭”等高端產(chǎn)品,不僅在口感上進(jìn)行了升級(jí),還在包裝設(shè)計(jì)和消費(fèi)體驗(yàn)上進(jìn)行了創(chuàng)新。

二、現(xiàn)金流為王:穩(wěn)健的財(cái)務(wù)策略

在啤酒行業(yè)競(jìng)爭激烈的存量市場(chǎng)中,青島啤酒的現(xiàn)金流管理策略顯得尤為明智。2024年,青島啤酒的經(jīng)營性現(xiàn)金流量凈額表現(xiàn)優(yōu)異,自由現(xiàn)金流也非常健康。公司賬面現(xiàn)金超過200億元,占公司資產(chǎn)總額的40%以上。這種穩(wěn)健的財(cái)務(wù)策略,使得青島啤酒在市場(chǎng)波動(dòng)中具備了更強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

青島啤酒還將大量資金用于理財(cái)和分紅。

2024年,公司大手筆分紅,每股派發(fā)現(xiàn)金股利2.20元,分紅金額占凈利潤的74.1%。這種慷慨的分紅政策,不僅吸引了大量投資者,也提升了公司的市場(chǎng)價(jià)值。

三、存量時(shí)代的發(fā)展策略

在啤酒行業(yè)的存量競(jìng)爭中,青島啤酒展現(xiàn)出了“躺平”的智慧。公司不再追求大規(guī)模的并購擴(kuò)張,而是專注于提升產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化銷售渠道和改善員工福利。這種“躺平”戰(zhàn)略,使得青島啤酒在市場(chǎng)競(jìng)爭中保持了穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

青島啤酒的“躺平”戰(zhàn)略還包括對(duì)員工的重視。2024年,公司在員工數(shù)變化不大的情況下,支付給職工的現(xiàn)金明顯增加,這表明公司為員工漲了工資。這種對(duì)員工的關(guān)懷,不僅提升了員工的滿意度和忠誠度,也為公司的長期發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、從高端化到全球化

國內(nèi)較早抵達(dá)存量市場(chǎng)天花板的行業(yè),是家電。

比如同在青島的海爾(這場(chǎng)馬拉松就是海爾冠名),在電視、空調(diào)、冰箱占領(lǐng)全國后,開始向海外拓展。

如今,海爾家電在全球上百個(gè)國家實(shí)現(xiàn)了細(xì)分領(lǐng)域的銷量前三名。

尤其是殺回了海爾的老師傅所在的德國市場(chǎng)。

啤酒也是如此,青島啤酒的淵源就來自德國。

結(jié)合公司的年報(bào),可以了解到未來的規(guī)劃:出海。

展望未來,青島啤酒將繼續(xù)堅(jiān)持高端化轉(zhuǎn)型。隨著消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)啤酒需求的增加,青島啤酒有望通過不斷推出高端產(chǎn)品,進(jìn)一步提升市場(chǎng)份額。同時(shí),青島啤酒也在積極拓展海外市場(chǎng)。


2024年,中國啤酒出口量同比增長16.3%,顯示出國產(chǎn)啤酒在國際市場(chǎng)上的競(jìng)爭力不斷增強(qiáng)。

青島啤酒的未來發(fā)展,不僅取決于其在國內(nèi)市場(chǎng)的表現(xiàn),也取決于其在國際市場(chǎng)的拓展能力。通過高端化轉(zhuǎn)型和全球化布局,青島啤酒有望在啤酒存量市場(chǎng)中繼續(xù)保持領(lǐng)先地位。

青島啤酒的成功經(jīng)驗(yàn),為其他面臨存量市場(chǎng)的企業(yè)提供了寶貴的啟示。在市場(chǎng)競(jìng)爭激烈、增長空間有限的情況下,企業(yè)可以通過高端化轉(zhuǎn)型、優(yōu)化財(cái)務(wù)管理、提升員工福利等方式,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展。青島啤酒的“躺平”戰(zhàn)略,實(shí)際上是一種智慧的經(jīng)營策略,它讓企業(yè)在存量市場(chǎng)中找到了新的增長點(diǎn)。

五、總結(jié)

青島啤酒在啤酒存量時(shí)代的成功,不僅在于其高端化轉(zhuǎn)型和穩(wěn)健的財(cái)務(wù)策略,更在于其對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的敏銳洞察和對(duì)員工的重視。這種全方位的戰(zhàn)略布局,使得青島啤酒在市場(chǎng)競(jìng)爭中保持了穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì)。未來,青島啤酒有望通過高端化和全球化布局,繼續(xù)在啤酒市場(chǎng)中保持領(lǐng)先地位。

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