二十年前，@白嬋 去北京出差，想念那一口味道，就去吃川辦，不管是麻婆豆腐或者一個(gè)回鍋肉，不說驚艷，但很安心。

二十年后，對(duì)一個(gè)地方風(fēng)味的最高評(píng)價(jià)，成了駐XXX辦事處。

這的確是一個(gè)尋找外地美味的思路??，不僅是一個(gè)辦事處，而且可能藏有正宗的風(fēng)味，所以干脆勇闖各地在成都的辦事處。

?廣元駐蓉辦成都廣元賓館-中餐廳

每個(gè)包間都很廣元，一步一個(gè)景點(diǎn)，“是在劍閣關(guān)吃，還是去天瞾山”，以廣元特色為切口，隆重地感受一桌川北美食。

女皇蒸涼面開場(chǎng)，口感清爽；
蒜苗炒米豆腐，金黃的色澤，像年糕；
廣元肉和尚好妙，煎餅里面夾了一片臘肉；

本來以為是碳水合集，接著來了臘豬蹄、昭化肥腸、白龍湖翹殼……在成都，應(yīng)該找不到第二個(gè)能涵蓋這么多廣元美食的地方。

?攀枝花駐蓉辦梨園祥攀西融合菜

攀枝花駐成都辦事旁邊，有一個(gè)梨園祥，標(biāo)準(zhǔn)的攀枝花血統(tǒng)。

干巴牛肉是必點(diǎn)，地位之高；
泡菜魚有一種發(fā)酵的感覺，溫和鮮辣；
油底肉以大蔥打底整熟，好香；

最難以下咽的是爬沙蟲，有一根指頭長，感覺咬開有不明液體噴出。

最受歡迎的是隔壁的饅頭包子，下午三點(diǎn)半鐵門一開，排長隊(duì)。

?南充駐蓉辦南充味道·正宗川北涼粉順慶米粉

南充辦事處入口的右手邊有個(gè)叫南充味道的館子，順慶米粉，川北涼粉，張飛牛肉面……里面匯集了眾多南充特色美食。

點(diǎn)完餐，付款時(shí)，收款方的名字，顯示的是四川嘉陵江大酒店。

牛肉米粉，一個(gè)肥腸米粉，一個(gè)三鮮米粉，沒得問題，80分，川北涼粉比較不推薦，辣椒不香，口味單一，沒有回味。

南部縣流行的肥腸干飯，軟爛入味，喜歡里面的海帶跟蘿卜。

?云南駐蓉辦云川賓館(四川大學(xué)華西醫(yī)院店)

毗鄰華西醫(yī)院，身處隱秘老巷，云川賓館，兩只大象雕塑迎客。不過云南的特色菜比較少，可能是為了照顧四川人胃口。

拌云南牦牛肉賣相不錯(cuò)，很大一片，入口扎實(shí)，鹵味悠長；
臘味炒云南紅腰豆好吃，臘肉如濃郁的油炸，紅豆酥糯；
過橋米線裝在滾燙的砂鍋，湯色清亮，但米粉不行，容易斷。

點(diǎn)了一道最貴的牛肝菌，但差強(qiáng)人意。

辦事處左邊也不無寶藏。一家賣玉石飾品，一家賣云南特產(chǎn)，云南出產(chǎn)的天麻、三七不少，鮮花餅和單山蘸水都有。

在成都，還有哪些好吃的駐蓉辦，讓我們一起在評(píng)論區(qū)把它喊出來～

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