5月23日,“優(yōu)勢品種創(chuàng)新驅(qū)動,焉耆風(fēng)土對話市場”焉耆盆地葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在新疆天塞酒莊隆重舉行。這場由巴州葡萄酒協(xié)會主辦、天塞酒莊承辦的行業(yè)盛會,吸引了近百位政府代表、國際專家、酒莊負(fù)責(zé)人及酒商代表共聚一堂。
作為中國精品酒莊的領(lǐng)軍者之一,天塞酒莊不僅以承辦方的身份展現(xiàn)其產(chǎn)區(qū)核心地位,更通過新疆巴州葡萄酒協(xié)會會長、天塞酒莊莊主陳立忠的主題演講,系統(tǒng)闡釋了其在品牌建設(shè)、風(fēng)土價值挖掘及技術(shù)創(chuàng)新中的標(biāo)桿實踐,為焉耆盆地產(chǎn)區(qū)乃至中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的升級提供了鮮活樣本。
1構(gòu)建“中國名莊”品牌路徑,天塞酒莊的成長范式
在論壇開幕致辭中,巴州黨委常委楊雪蓮回顧了焉耆盆地從戈壁荒灘到40家酒莊林立的產(chǎn)業(yè)蛻變,并特別指出:“要擦亮‘焉耆盆地釀酒葡萄’的金字招牌?!?/p>
巴州黨委常委楊雪蓮
天塞酒莊作為新疆焉耆產(chǎn)區(qū)的代表酒莊,不僅是產(chǎn)區(qū)的開拓者之一,更是品牌的引領(lǐng)者,也是巴州的一張金色名片。
身兼巴州葡萄酒協(xié)會會長職務(wù),天塞酒莊莊主陳立忠進(jìn)行主題演講“焉耆盆地葡萄酒莊品牌建設(shè)經(jīng)驗與創(chuàng)新思考”,從“焉耆盆地葡萄酒的風(fēng)土密碼與品牌價值”“天塞酒莊品牌筑基之路”“新趨勢下的消費場景重構(gòu)與品牌創(chuàng)新”三個方面,探討了焉耆盆地葡萄酒產(chǎn)業(yè)在當(dāng)下消費趨勢下探索優(yōu)勢品種,打造焉耆產(chǎn)區(qū)品牌的發(fā)展路徑。
巴州葡萄酒協(xié)會會長、天塞酒莊莊主陳立忠
由此可見,品牌建設(shè)需立足“風(fēng)土價值、文化表達(dá)、消費場景”三位一體,既要通過產(chǎn)品創(chuàng)新占領(lǐng)品質(zhì)高地,也要通過場景重構(gòu)建立情感聯(lián)結(jié)。
這一理念已在天塞酒莊的實踐中得到驗證。在構(gòu)建“中國名莊”品牌的道路上,天塞酒莊通過系統(tǒng)化的市場策略,正在實現(xiàn)從產(chǎn)品優(yōu)勢到品牌價值的全面跨越。
天塞酒莊基于對消費趨勢的深度把握,構(gòu)建了層次分明、定位精準(zhǔn)的產(chǎn)品矩陣。T系列主打商務(wù)宴請場景,以穩(wěn)定的品質(zhì)和優(yōu)雅的風(fēng)格贏得高端商務(wù)人士青睞;S系列則聚焦品質(zhì)生活人群,通過更具個性化的表達(dá)滿足現(xiàn)代消費者的多元需求;風(fēng)土系列則充分展現(xiàn)焉耆盆地的獨特風(fēng)土魅力,為葡萄酒愛好者提供更具探索性的品鑒體驗。
這種立體化的產(chǎn)品布局不僅覆蓋了從基礎(chǔ)到高端的全面消費場景,更賦予了品牌應(yīng)對市場變化的靈活性與韌性。
在渠道端,天塞酒莊構(gòu)建了立體化、精細(xì)化的分銷網(wǎng)絡(luò)體系。線下渠道采用“一地一商”的區(qū)域代理模式,通過嚴(yán)格篩選具有區(qū)域資源優(yōu)勢的合作伙伴,這一體系既保證了渠道的穩(wěn)定性和可控性,又實現(xiàn)了對各區(qū)域市場的深耕細(xì)作。
同時,天塞酒莊積極拓展多元化終端渠道,包括精品酒類連鎖、高端商超系統(tǒng)、星級酒店及特色餐飲等,通過差異化的產(chǎn)品組合和精準(zhǔn)的終端陳列,有效提升了品牌的市場滲透率。
在線上渠道方面,天塞酒莊構(gòu)建了完整的數(shù)字營銷矩陣,通過主流電商平臺旗艦店、垂直酒類電商渠道、社交媒體平臺及KOL內(nèi)容營銷等多維度觸達(dá),實現(xiàn)了對年輕消費群體的精準(zhǔn)覆蓋和品牌價值的高效傳播。這種線上線下協(xié)同發(fā)展的全渠道戰(zhàn)略,不僅優(yōu)化了消費者的購買體驗,更為品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅實的市場基礎(chǔ)。
第四屆天塞霞多麗女神頒獎現(xiàn)場
天塞酒莊融合文旅縮影
天塞葡萄酒入駐國泰航空商務(wù)艙酒單
值得關(guān)注的是,天塞酒莊通過“霞多麗女神大賽”等沉浸式體驗活動,年均吸引游客超數(shù)萬人次,將單純的品酒場景升級為文旅融合的消費生態(tài)。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,天塞此舉十分有遠(yuǎn)見,正契合了當(dāng)下的白葡萄酒趨勢。此外,天塞酒莊依托萬豪、柏悅等頂奢酒店,國泰航空等高端渠道及海外市場布局,實現(xiàn)了從區(qū)域品牌到國際符號的跨越。
2產(chǎn)區(qū)風(fēng)土賦能品牌價值,深度詮釋精品葡萄酒
支撐酒莊品牌躍升的,是焉耆盆地不可復(fù)制的風(fēng)土稟賦與標(biāo)桿酒莊的前沿技術(shù)探索。在本次產(chǎn)業(yè)技術(shù)論壇上,與會專家重點探討了該產(chǎn)區(qū)核心葡萄品種的適應(yīng)性培育與風(fēng)土價值的科學(xué)詮釋。以天塞酒莊為代表的五家標(biāo)桿酒莊(天塞、中菲、國菲、芳香、鄉(xiāng)都)也圍繞產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、種植與釀造進(jìn)行了深度探討。
新疆天山南麓·天塞酒莊
從風(fēng)土條件來看,焉耆盆地產(chǎn)區(qū)具備顯著優(yōu)勢。北緯42°的黃金緯度、戈壁礫石土壤中豐富元素、晝夜15℃的溫差與天山雪水灌溉,共同塑造了焉耆霞多麗“兼具勃艮第礦物骨架與加州熱帶果香”的獨特風(fēng)格。
論壇上,天塞酒莊釀酒師Lilian Carter將這種風(fēng)味定義為“絲路風(fēng)土的對話”——既是對山湖效應(yīng)下小氣候的精準(zhǔn)捕捉,也是對中西釀酒技藝的融合創(chuàng)新。
天塞酒莊釀酒師Lilian Carter
與此同時,北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院釀酒工程系主任、世界十大最具影響力釀酒顧問李德美在論壇上也特別指出:“焉耆盆地霞多麗、馬瑟蘭等品種表現(xiàn)卓越。我們既要在種植技術(shù)上借鑒歐洲傳統(tǒng)經(jīng)驗,更應(yīng)提煉出具有東方審美特質(zhì)的酒體風(fēng)格。”
北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院釀酒工程系主任、世界十大最具影響力釀酒顧問李德美
由此可見,正是焉耆盆地得天獨厚的風(fēng)土,才孕育了以天塞酒莊為代表的中國精品酒莊。
從戈壁綠洲到世界葡萄酒版圖的新坐標(biāo),天塞酒莊用十五年時間完成了從拓荒者到引領(lǐng)者的蛻變。品質(zhì)與創(chuàng)新始終是天塞酒莊立足市場的核心競爭力,而精準(zhǔn)的市場洞察與多元化的渠道布局,則讓這份匠心得以觸達(dá)更廣闊的消費群體。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,天塞酒莊的成功是源于其將產(chǎn)區(qū)風(fēng)土基因與主銷區(qū)市場洞察深度融合的戰(zhàn)略布局。一方面,企業(yè)扎根新疆產(chǎn)區(qū)的自然風(fēng)土優(yōu)勢,專注葡萄種植與釀造品質(zhì);另一方面,將營銷決策、技術(shù)支持和倉儲物流等環(huán)節(jié)直接布局在沿海核心消費市場。
通過提前在目標(biāo)市場建立庫存基地、組建本地化營銷團(tuán)隊、實時對接消費需求,既保證了葡萄酒的地域特色,又能快速響應(yīng)市場變化,解決了傳統(tǒng)酒莊產(chǎn)地偏遠(yuǎn)、反應(yīng)滯后的痛點。這種“產(chǎn)地深耕、市場近戰(zhàn)”的模式,讓產(chǎn)品品質(zhì)與市場效率實現(xiàn)了雙提升。
天塞酒莊的發(fā)展路徑揭示了中國精品葡萄酒的破局之道:以風(fēng)土為根基,以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動,以品牌生態(tài)為紐帶,在政策紅利與消費升級的雙重機(jī)遇中,走出一條兼具東方韻味與國際視野的產(chǎn)業(yè)升級之路。
正如陳立忠在論壇尾聲所言:“每一瓶葡萄酒都是土地的語言,而我們要做的,是讓世界聽懂焉耆盆地的風(fēng)土敘事?!?/p>
有理由相信,在多方助力下,焉耆盆地產(chǎn)區(qū)有機(jī)會實現(xiàn)從規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量效益提升的轉(zhuǎn)變,打造極具國際影響力的“中國精品葡萄酒之都”,引領(lǐng)焉耆葡萄酒走向更廣闊的國際市場。
同樣,天塞這家精品酒莊也正向著更高的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn),其探索或?qū)⒅匦露x全球?qū)χ袊咸丫频恼J(rèn)知。
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