炎炎夏日,如何吃得清爽又舒心?徐匯區天平街道新里137黨群服務中心里,社區食堂和商戶們聯手送上“清涼福利”,讓居民在家門口就能感受實實在在的夏日關懷。
社區食堂貼心推出八款消暑菜品,涵蓋熱菜與冷食,滿足居民夏日飲食需求。
市民們排隊選購
熱菜中有苦瓜牛柳,苦瓜能明目祛火,富含維生素,搭配含優質蛋白和鐵、鋅等微量元素的牛柳,營養豐富;“荷塘月色”中荷蘭豆、蓮藕、木耳等食材清爽可口;冬瓜排骨湯則有消食功效,這幾款熱菜口味清淡,很對老年人胃口,高峰期常常供不應求。冷食方面,有上海人喜愛的冷餛飩,還有朝鮮冷面、雞絲涼面。此外,還有經過口味調整以適應上海人喜好的四川特色缽缽雞,葷素搭配,深受歡迎。
消暑菜品
社區食堂店長馬炎表示,夏季炎熱,老年人胃口不佳,這些消暑解膩的菜品正是考慮到他們的需求,后續也會根據居民反饋持續售賣和提升。
隔壁的“上海老字號”喬家柵也推出了“降溫神器”。細膩的綠豆糕、Q彈的薄荷糕,配上酸梅湯、鹽汽水,成了午后最佳搭配。社區居民出示匯享福優惠卡,還能享受額外優惠。
喬家柵推出消暑產品
7月9日起,在喬家柵單次購買金額滿10元,加1元就能換購1瓶鹽汽水,換完即止。不少市民前來購買,一位老年居民分享道:“我常來買這些夏季特色食品,這次買了四樣東西,打完折只花了二十多元,很實惠。這里離家近,服務態度也好。”
諾奶奶面包店推出9.9元的夏季新品活動,包含單球冰激凌和面包,比原價便宜了一半多,活動將持續到7月20日。據其市場負責人蘇先生介紹,夏季大家對清涼食品需求大,借助街道給予的幫助,店鋪降低利潤,將實惠回饋給老百姓。此外,諾奶奶面包店開業一年多來,積極參與社區活動,堅持為環衛工等群體送愛心,每晚8點后,會將當天的面包通過街道專人送到環衛工手中,用實際行動傳遞溫暖。
諾奶奶面包店
一份夏日美食、一塊糕點、一份冰激凌……這些帶著溫度的夏日美味,不僅驅散了暑氣,更拉近了鄰里距離。在天平街道,這份“清涼”還將繼續傳遞。
記者:曹香玉、陳文卿
編輯:陳海笑
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