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戰略，到底“戰”什么，“略”什么？
2025-06-20 22:59 -
“咸”風大起，“鹽”系飲品走紅
2025-06-20 22:56 -
01:32
天農總部吃清遠雞火鍋，董事長親自服務更好吃！#鮮切雞火鍋
2025-06-20 13:15 -
爆火的LABUBU，給餐飲人的三個啟示
2025-06-19 23:17 -
市值突破2100億！“醬油茅”在港上市，謀求全球化發展
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網紅烘焙品牌層出不窮！石頭先生的烤爐憑啥火？#餐飲創業
2025-06-19 11:12 -
高端火鍋失速時代，它靠“毛肚+下沉”殺出第三條路
2025-06-18 21:14 -
跟“鮮”杠上！繼鮮切雞、鮮切魚后，廣州又推鮮切牛肉主題店
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融資千萬美元，經營13年的網紅烘焙品牌突然“暴雷”
2025-06-17 21:54 -
LABUBU，為什么突然火了？
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餐飲出海的3種合作方式：直營開店/管理公司/大加盟商！#餐飲
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從小白到職業大加盟商，絕味加委會長蛻變之路#餐飲創業 #開店
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傳統品類，正在被旋轉模式重新定義
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海底撈售賣盒飯；星巴克下調價格；永輝超市調改100店... | 周報
2025-06-15 22:15 -
理解營銷大變天，先讀懂人群時代
2025-06-14 22:37 -
蘇?添炳?“冠軍模型”曝光，拼五最贏八效爭冠軍之路！
2025-06-14 22:36 -
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五最八效冠軍模型，企業落地效果如何？#餐飲創業 #科學干餐飲
2025-06-13 22:53 -
三佰杯火爆開局，能復制下個“云貴川Bistro” 嗎？
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海底撈強推“現切”工坊店，背后有何野心？
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蜜雪冰城做對了什么？成就全球茶飲帝國#餐飲創業 #科學干餐飲
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被逼急的餐飲人，在門頭上搞起了“花活”
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五最八效冠軍模型！拆解出哪些指標呢？#餐飲創業 #科學干餐飲
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東北菜又出來個爆品！
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做好餐飲為什么不能做語文題要做數學題？#餐飲 #科學干餐飲
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突發，星巴克重新定價！多款“非咖”飲品平均下調5元……
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日料首店爆增185%！平價日料迅猛入華
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中烹協預期6月餐飲向好；南城香試水新模式提坪效；甜啦啦印尼十店同開... | 周報
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100多位游學百果園總部，學習6000+店背后的文化和戰略！
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一年狂銷200萬杯，這款“揭蓋成癮”的酸奶憑什么席卷北上廣？
2025-06-07 21:26 -
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中式快餐為何就做不大？#2025大灣區餐飲閉門會 #五最八效
2025-06-07 20:55 -
持續升級自然健康原料，喜茶羽衣甘藍實現零農殘種植
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一個店只賣一個產品，麒麟大口茶什么邏輯？#餐飲創業 #開店
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智能炒菜機器人：廚房革命的新篇章
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草雞蛋糕店，又一個“兩元面包”？
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深圳遍地開花的豬腳飯，如何進行品牌化升級？#餐飲創業 #開店
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比賺錢更重要的，是讓自己值錢
2025-06-04 22:00 -
西方冰淇淋霸權，正在被這只「中式甜筒」顛覆！
2025-06-04 21:59 -
火鍋人，正盯上了“喝茶火鍋”
2025-06-04 01:30 -
熱搜排第一！廣州驚現 “自助烤肉” 排隊神話
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中國首家麥麥博物館開業，究竟有什么新奇特？#餐飲創業 #IP
2025-06-03 09:50 -
又一個地方燒烤火了！
2025-06-02 21:23 -
公司最大的內耗，是“過度管理”
2025-06-02 21:18 -
02:05
北京同個商場三家烘焙店，崎本vs原麥vs冠軍誰家強#餐飲創業
2025-06-02 05:55 -
新榮記再推“窮鬼套餐”；西貝公開食材；武漢地鐵自營肯德基... | 周報
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00:30
萬水千山粽是情 ?餐飲江湖有你我 ?端午節快樂安康
2025-06-01 08:26 -
00:30
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黎輝，正式坐鎮瑞幸
2025-05-31 22:39 -
巴菲特大幅加倉的星座品牌，近五年虧三年？
2025-05-31 22:33 -
越來越多的餐廳開始做自助，這會是門好生意嗎？
2025-05-30 23:47 -
京東外賣“百億補貼”規則再調整：商家承擔比例升至70%-80%
2025-05-30 12:01 -
02:37
餐飲業最后一個變量要素，智能設備帶來的效率革命 #智能設備
2025-05-30 09:02 -
“低因戰爭”，飲品圈內卷又升級了！
2025-05-29 22:35 -
張惠妹點名的福州撈化，如何從街頭小吃走向米其林？
2025-05-29 21:48 -
02:11
武漢漂亮飯品牌為何火爆全國？游學O'eat后明白了幾個關鍵點
2025-05-29 11:18 -
“新周期下，如何精益生產提升人效”成為餐飲行業核心命題！
2025-05-28 22:34 -
西貝“向上卷”，首次公開兒童餐食材卡承諾“5個不添加”！
2025-05-28 22:32 -
01:05
排隊天花板的摩打食堂，火爆的秘訣究竟是什么？#餐飲創業
2025-05-28 09:28 -
08:47
金槍大叔搞流量的七種武器，句句戳心！#餐飲創業 #餐飲流量
2025-05-27 20:39 -
獨家解析｜銷量增長近40%，深扒“古魯特”節點營銷秘籍！
2025-05-27 20:15 -
非常時期，學學日本企業的“年輪經營”
2025-05-27 20:14 -
燒烤的邊界感正在“融化”
2025-05-26 20:13 -
03:02
金槍大叔搞流量的奇招妙術，句句戳心！#餐飲創業 #餐飲流量
2025-05-26 02:01 -
餐飲創業“敗北”一線城市，他們回縣城“all in”
2025-05-26 00:01 -
海底撈國際首季增長5.4%；茉莉奶白百店同開... | 周報
2025-05-26 00:01 -
01:23
今年爆火的大面包烘焙店，還有什么差異化創新打法？#餐飲創業
2025-05-25 10:21 -
他們是怎么成功玩轉合伙制模式的？
2025-05-24 23:02 -
01:17
北京美食名片除烤鴨炸醬面，佟爺炙子烤肉是中軸線非遺#餐飲創業
2025-05-24 10:30 -
茶飲品牌正在集體化身“ 6A 景區”
2025-05-23 22:42 -
門店擴張的盡頭，不是數量，而是掌控力｜精耕渠道，打勝仗！
2025-05-23 21:02 -
茶飲品牌正在集體化身“ 6A?景區”
2025-05-23 21:02 -
02:04
特許經營九宮格，香港大學中國商業學院提升管理效能工作坊！
2025-05-23 15:06 -
02:11
2025中餐菜系盛典長沙站，湘菜大師體驗宴有何創新？#餐飲創
2025-05-23 15:02 -
給餐企的“當下和未來”深度建言｜郎祿媛硬核分享
2025-05-22 23:46 -
喜茶推出首款咸乳茶「芝士咸酪藏茶」，靈感煥新四川雅安藏茶
2025-05-22 23:45 -
南城香，終究還是卷進了自選快餐
2025-05-21 22:25 -
他們是怎么成功玩轉合伙制的？
2025-05-21 22:25 -
20000+華萊士，福州“合伙模式”有何特色？
2025-05-21 18:05 -
03:13
特許經營九宮格渠道精耕，歡迎晚宴上已是干貨滿滿！#餐飲創業
2025-05-20 21:38 -
從“狂飆”到“速凍”，2元面包店為何大面積閉店？
2025-05-20 21:36 -
三制合一激活組織 | 解析米村拌飯狂飆突進的底層邏輯
2025-05-20 21:36 -
00:52
雞火鍋鮮切無骨現燙，林鮮記引領全國創新！#餐飲創業 #開店
2025-05-20 00:24 -
霸王茶姬切入純茶賽道，茶飲的終極競爭？
2025-05-19 22:57 -
窯烤、現炒、生燙、干蒸，地方菜系靠“花式現制”出圈
2025-05-19 22:56 -
深度解析1800+米村拌飯的核心：三制合一激活組織！
2025-05-19 13:42 -
01:35
香港餐飲考察最后一站，海底撈出海為何也排隊？#餐飲創業#開店
2025-05-18 23:58 -
案例 | 開店成本上百萬，爆火“村咖”能賺到錢嗎？
2025-05-18 21:28 -
海底撈推出兒童餐；蜜雪冰城進軍巴西；星巴克中國調整... | 周報
2025-05-18 21:24 -
01:02
香港旺角茶飲一條街，有幾家大陸茶飲品牌？#餐飲創業 #開店
2025-05-18 08:02 -
繼任現切牛肉后， 雞火鍋也開始流行“現切”
2025-05-17 21:23 -
從排隊到閉店，高端海鮮火鍋為何跌落“神壇”？
2025-05-17 09:57 -
02:04
香港明星光顧的甜品店，不止做好產品這么簡單#餐飲創業 #開店
2025-05-17 08:02 -
00:54
香港燒臘茶餐廳眾多！這家店有什么差異化？#餐飲創業#門店模型
2025-05-16 11:44 -
鏈接全產業鏈 賦能餐飲新生態——2025CRE廣州餐博會盛大開幕！
2025-05-15 22:49 -
大眾點評2025年“必吃榜”入圍名單揭曉，近40家街頭小攤類商戶新入圍
2025-05-15 22:04 -
三制合一，激活組織 | 解析米村拌飯狂飆突進的底層邏輯
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新茶飲頭部品牌古茗推“輕松點”活動，點燃夏日消費熱情
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01:57
香港最熱鬧的小吃街，居然是這條鼓油街！#餐飲創業#開店
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明日開幕！CRE廣州餐博會蓄勢待發，5月15-17日等你來
2025-05-14 22:22 -
干蒸排骨館遍地開花，有品牌一年擴店70家
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2025-05-30 09:02 -
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武漢漂亮飯品牌為何火爆全國？游學O'eat后明白了幾個關鍵點
2025-05-29 11:18 -
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排隊天花板的摩打食堂，火爆的秘訣究竟是什么？#餐飲創業
2025-05-28 09:28 -
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金槍大叔搞流量的七種武器，句句戳心！#餐飲創業 #餐飲流量
2025-05-27 20:39 -
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金槍大叔搞流量的奇招妙術，句句戳心！#餐飲創業 #餐飲流量
2025-05-26 02:01 -
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今年爆火的大面包烘焙店，還有什么差異化創新打法？#餐飲創業
2025-05-25 10:21 -
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北京美食名片除烤鴨炸醬面，佟爺炙子烤肉是中軸線非遺#餐飲創業
2025-05-24 10:30 -
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特許經營九宮格，香港大學中國商業學院提升管理效能工作坊！
2025-05-23 15:06 -
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2025中餐菜系盛典長沙站，湘菜大師體驗宴有何創新？#餐飲創
2025-05-23 15:02 -
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特許經營九宮格渠道精耕，歡迎晚宴上已是干貨滿滿！#餐飲創業
2025-05-20 21:38 -
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雞火鍋鮮切無骨現燙，林鮮記引領全國創新！#餐飲創業 #開店
2025-05-20 00:24 -
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香港餐飲考察最后一站，海底撈出海為何也排隊？#餐飲創業#開店
2025-05-18 23:58 -
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香港旺角茶飲一條街，有幾家大陸茶飲品牌？#餐飲創業 #開店
2025-05-18 08:02 -
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香港明星光顧的甜品店，不止做好產品這么簡單#餐飲創業 #開店
2025-05-17 08:02 -
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香港燒臘茶餐廳眾多！這家店有什么差異化？#餐飲創業#門店模型
2025-05-16 11:44 -
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香港最熱鬧的小吃街，居然是這條鼓油街！#餐飲創業#開店
2025-05-14 23:54
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海底撈強推“現切”工坊店，背后有何野心？
2025-06-12 23:29 -
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武漢漂亮飯品牌為何火爆全國？游學O'eat后明白了幾個關鍵點
2025-05-29 11:18
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南城香，終究還是卷進了自選快餐
2025-05-21 22:25 -
干蒸排骨館遍地開花，有品牌一年擴店70家
2025-05-14 22:17 -
番茄正在餐飲業“嘎嘎亂殺”
2024-12-28 23:14 -
一碗拉面，養活了20萬家面館！
2024-12-27 21:46 -
偉大的生意只需要一個偉大的BD
2025-02-13 23:42